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Shokado Shojo

「松花堂弁当」は、“かいせき”料理の略式。「会席」「懐石」のどっち？
- Column
- 2023.04.10
Washoku (Japanese Cuisine) Kaiseki (Tea-ceremony Cuisine) agataJapan Traditional Culture Shokado Shojo

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日本のよいものを世界へ

Shokado Shojo

「松花堂弁当」は、“かいせき”料理の略式。「会席」「懐石」のどっち？