日本のよいものを世界へ

1. 
   • Shinise
   • Sake of Shinise

   Seiryu Garden Sawanoi-en

   Founded in Genroku 15 (1702)https://youtu.be/Wgz-HMSFqPQExperience the full Japanese sake culture in Tokyo’s premier …
2. 
   • Shinise
   • Sake of Shinise

   Nakamura Brewery

   Founded in Bunka 1 (1804)A long-established sake brewery located along the Akigawa River in Akiruno City, TokyoLocate…
3. 
   • Shinise
   • Sake of Shinise
   • No Category

   Fussa Beer Hut (Ishikawa Brewery)

   1863 (Bunkyu 3)An Italian restaurant where you can enjoy craft beer delivered directly from the brewery.Beer Hut is a…
4. 
   • Shinise
   • Sake of Shinise

   Toshimaya Sake Shop

   Founded in Keichō 1 (1596)The root of the izakaya, a “Tokyo Modern Tavern” where you can enjoy Edo’s drinking culture…
5. 
   • Shinise
   • Sake of Shinise
   • Japanese Liquor Crossing
   • Japanese Sake
   • Column
   • Interview with a Shinise Proprietor

   京都でも最古の歴史を持つ「松井酒造」。日本酒づくりを軸に展開する、革新的な取…

   創業享保11年（1726年）。300年近い歴史がありながら、都市化の波の中で一度は酒蔵を閉じた過去がある「松井酒造」。14年前に…
6. 
   • Shinise
   • Sake of Shinise
   • Japanese Liquor Crossing
   • Japanese Sake
   • Column

   Matsui Sake Brewery once closed. A clo…

   Founded in 1726, the Matsui Sake Brewery has a history of nearly 300 years, but once closed its brewery during the wa…
7. 
   • Shinise
   • Sake of Shinise
   • Japanese Liquor Crossing
   • Japanese Sake

   与謝娘酒造

   創業 明治20年（1887年）テロワールを楽しめる新感覚の“丹後の酒”明治20年創業の丹後半島にある与謝娘酒造。酒造が位置する与…
8. 
   • Shinise
   • Sake of Shinise
   • Japanese Liquor Crossing
   • Japanese Sake

   松井酒造

   創業 享保11年（1726年）金閣寺や銀閣寺の御用を与る洛中最古の酒造創業からまもなく300年を数える、京都の老舗酒造。京都・…
9. 
   • Shinise
   • Sake of Shinise
   • Japanese Liquor Crossing
   • Japanese Sake
   • News

   【豊島屋本店】本年の白酒が出来上がりました

   ＜江戸の草分　豊島屋の白酒＞江戸時代からの伝統に基づき、昔ながらの製法にこだわった、本年の「江戸の草分　豊島屋の白酒…

「Sake of Shinise」Shop List

1. 
   • ShiniseSake of Shinise
   • Tokyo MetropolisOme City

   Seiryu Garden Sawanoi-en

   Founded in Genroku 15 (1702)https://youtu.be/Wgz-HMSFqPQExperience the full Japanese sake culture in Tokyo’s premier …
2. 
   • ShiniseSake of ShiniseJapanese Liquor CrossingJapanese Sake
   • Kyoto PrefectureYosano Town

   与謝娘酒造

   創業 明治20年（1887年）テロワールを楽しめる新感覚の“丹後の酒”明治20年創業の丹後半島にある与謝娘酒造。酒造が位置する与…
3. 
   • ShiniseSake of ShiniseJapanese Liquor CrossingJapanese Sake
   • Kyoto PrefectureKyoto City

   松井酒造

   創業 享保11年（1726年）金閣寺や銀閣寺の御用を与る洛中最古の酒造創業からまもなく300年を数える、京都の老舗酒造。京都・…
4. 
   • ShiniseSake of Shinise
   • Tokyo MetropolisChiyoda Ward

   Nakamura Brewery

   Founded in Bunka 1 (1804)A long-established sake brewery located along the Akigawa River in Akiruno City, TokyoLocate…
5. 
   • ShiniseSake of ShiniseNo Category
   • Tokyo MetropolisFussa City

   Fussa Beer Hut (Ishikawa Brewery)

   1863 (Bunkyu 3)An Italian restaurant where you can enjoy craft beer delivered directly from the brewery.Beer Hut is a…
6. 
   • ShiniseSake of Shinise
   • Tokyo MetropolisChiyoda Ward

   Toshimaya Sake Shop

   Founded in Keichō 1 (1596)The root of the izakaya, a “Tokyo Modern Tavern” where you can enjoy Edo’s drinking culture…

Shinise Videos

Shinise Festival

Prefectures