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Jintaiko Dorayaki

型破りな人気商品「切腹最中」を生み出した『新正堂』が起こすイノベーション
- Shinise
- 2023.09.30
Seppuku Monaka Shinshodo Keiki Josho Monaka (Wagashi) Mame Daifuku Jintaiko Dorayaki Minato City (Tokyo) Shinbashi / Shinagawa / Odaiba Long Established Shop Interviews Shusse no Ishidan (Success Stairway)
『切腹最中』『景気上昇最中』……ユーモアと美味しさの同居する和菓子を生み出す『新正堂』
- Shinise
- 2023.09.30
Minato City (Tokyo) Shinbashi / Shinagawa / Odaiba Long Established Shop Interviews Seppuku Monaka Shinshodo Keiki Josho Monaka (Wagashi) Jintaiko Dorayaki

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日本のよいものを世界へ

Jintaiko Dorayaki

型破りな人気商品「切腹最中」を生み出した『新正堂』が起こすイノベーション

『切腹最中』『景気上昇最中』……ユーモアと美味しさの同居する和菓子を生み出す『新正堂』