日本のよいものを世界へ

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   「うぐいすもち」とは？どの季節のお菓子？

   和菓子 「うぐいすもち」とは？どの季節のお菓子？（うぐいすもち/uguisumochi） あんこきな…
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   金平糖

   和菓子 金平糖（こんぺいとう/konpeitou） 南蛮菓子織田信長 …
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   鴨南蛮

   そば・うどん …
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   関西寿司

   寿司 …
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   関東風・関西風（うなぎの蒲焼き）

   うなぎ・穴子・どぜう …
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   鉄砲巻・かんぴょう巻

   寿司 …
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   鉄火巻き

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   軍艦巻きとは？名前の由来、発祥の店

   寿司 …
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   薮

   そば・うどん薮（やぶ/yabu）更科 江戸前そば 砂場 「薮」は「更科」「砂場」とともに江戸前のそば御三家の…

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