「Minato Ward」What's New & Recommended

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    【第9回】蕎麦屋で人気の「天せいろ」の歴史

    芝大門 更科布屋 店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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    Tokyo Odaiba “Brand New EdgeR…

    Holding period 2024.02.10 〜 2024.02.18 Art space where artists from various gen…
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    【第8回】江戸時代から語られるぶっかけの由来と食べ方指南

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    【第7回】蕎麦に欠かせない薬味「葱」と「唐辛子」について

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    【第6回】9月に当店で「生姜切りそば」を出す理由

    芝大門 更科布屋 店主の独り言 芝 更科そば 蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、…
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    【第5回】東京から静岡へ 蕎麦店の系譜と受け継がれる蕎麦作りの伝統

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    【第4回】「関東の蕎麦、関西のうどん」食べ方を見ればその人の出身地が分かる

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    ゴッホ・アライブ東京展

    時間10:00~18:00 ※最終入場は閉館60分前までエリア港区参加費料金(当日)|一般/3,000円 高大生/2,000円 小中生/1,500…
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    【第3回】蕎麦の香りを楽しめる蕎麦メニューとは

    芝大門 更科布屋 店主の独り言芝更科そば蕎麦天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それぞ…

「Minato Ward」Shop List

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    Sumiy a / J uan Chuzaemon

    Meiji 6 (1873)https://youtu.be/IRgbNEX2j8YAuthentic hand-cut soba enjoyed together with the history of the regionWhen…
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    Akasaka Ishingo Main Store

    Founded in 1899 (Meiji 32)A long-established Chinese restaurant visited frequently by historical figures and leaders …
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    Tamuracho Kimuraya Honten

    Founded in Meiji 33 (1900)The famous banana cake loved by many cultural figuresA Western-style confectionery shop fou…
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    Minami Aoyama Shimizu-yu

    Established before 1903 (Meiji 36)Over 100 years since its founding. A long-established public bath and sauna continu…
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    Shinshōdō

    Founded in the first year of the Taisho era (1912)A long-established Japanese sweets shop offering items connected to…
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    Mamegen Azabu Juban Honten

    Founded in the first year of the Keio era (1865)Signature bean snacks and freshly fried salted okaki available only a…

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