甘み、酸味のバランスが良い大粒の「とちあいか」を丸ごと使い、もっちり食感の生地で、包みました。いちごの甘みを生かす、なめらかな自慢のこしあんが相性抜群です。
浅草梅園の季節限定スイーツです。春にぴったりの一品をぜひお試しください。