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銀座みかわや

お客様の情報をノートにメモし、すべてのスタッフで共有する。「銀座みかわや」が徹底するおもてなしの心
- 食の名物
- 2023.10.30
銀座みかわや中央区老舗ご当主インタビュー銀座洋食
業務を改善するのは、お客様と向き合うため。銀座の老舗洋食店「銀座みかわや」が大切にしていること
- 食の名物
- 2023.10.30
老舗ご当主インタビュー銀座洋食銀座みかわや中央区

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日本のよいものを世界へ

銀座みかわや

お客様の情報をノートにメモし、すべてのスタッフで共有する。「銀座みかわや」が徹底するおもてなしの心

業務を改善するのは、お客様と向き合うため。銀座の老舗洋食店「銀座みかわや」が大切にしていること