銀座
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木村屋總本店のあんぱんは「苦肉の策」で生まれた? 試行錯誤を続けた150年の歴史
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先代や先輩の信念を受け継ぎ、味を守り続けていく老舗パン屋さん「木村屋總本店」
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看板商品「瓦せんべい」で描く、老舗だからこその伝統と革新『銀座 松﨑煎餅』
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お客様の情報をノートにメモし、すべてのスタッフで共有する。「銀座みかわや」が徹底するおもてなしの心
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業務を改善するのは、お客様と向き合うため。銀座の老舗洋食店「銀座みかわや」が大切にしていること
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足袋を通じて「着物文化」を残していく。老舗足袋屋「大野屋總本店」が目指す場所とは
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世代を超えて支持される、老舗の足袋。思いを込めて足袋作りを続ける「大野屋總本店」
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670年もの歴史を持ち、それでいて変化を恐れない。意欲的な革新をつづける「塩瀬総本家」
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歴史は670年以上。壮大な歴史を持つ「甘い日本のお饅頭」の生みの親『塩瀬総本家』
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カトリック築地教会(東京・築地)
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銀座若松
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銀座出世地蔵尊(東京・銀座)



