日本のよいものを世界へ

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   お客様からの要望に応えることがイノベーションにつながる。乳製品の大手「中沢乳…

   大森・蒲田乳製品牛乳日本中のスーパーで商品が扱われている乳製品の大手企業「中沢乳業株式会社」。そのスタートは、明治元…
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   型破りな人気商品「切腹最中」を生み出した『新正堂』が起こすイノベーション

   新橋・品川・お台場出世の石段切腹最中景気上昇最中豆大福陣太鼓どら焼きご挨拶や謝罪の手土産に『切腹最中』、上場記念に『…
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   『切腹最中』『景気上昇最中』……ユーモアと美味しさの同居する和菓子を生み出す…

   新橋・品川・お台場切腹最中景気上昇最中陣太鼓どら焼きご挨拶や謝罪の手土産に『切腹最中』、上場記念に『景気上昇最中』や…
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   刀剣を生活の一部として取り入れられるように。老舗の刀専門店「日本刀剣」が目指…

   芝伝統工芸日本刀甲冑海外にも愛好家の多い日本刀。ビギナーにとってはなかなか踏み入れにくい世界であるかもしれませんが、…
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   刀の目貫が世界にひとつのアクセサリーに。マニアでなくても楽しめる老舗の刀専門…

   芝伝統工芸日本刀甲冑海外にも愛好家の多い日本刀。ビギナーにとってはなかなか踏み入れにくい世界であるかもしれませんが、…
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   生地からこだわりオリジナルの素材を開発。江戸時代の歌舞伎役者にも愛された浴衣…

   日本橋浴衣創業天保13年（1842年）。180年の歴史を持つ浴衣の老舗「竺仙」。「自ら作って自ら売る」ことにこだわり、素材から…
7. 
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   一本一本作り上げる職人技を継承する。日本で唯一の楊枝専門店『日本橋さるや』の…

   日本橋楊枝爪楊枝楊枝といえば私たちにとって身近な商品です。しかし、あなたはクロモジの楊枝を使ったことがありますか？　…
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   足袋を通じて「着物文化」を残していく。老舗足袋屋「大野屋總本店」が目指す場所…

   銀座和装小物足袋安永年間（1772年～1780年）に創業し、嘉永2年（1849年）、現在の新富町に移転した「大野屋總本店」は代々足…

「東京都」の「老舗ご当主インタビュー」の店舗一覧

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