伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着&おすすめ情報

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    • 芝大門 更科布屋 店主の独り言

    【第15回】江戸蕎麦の流儀〜蕎麦の茹で方編〜

    芝大門 更科布屋 店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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    【桜なべ 中江】自家製馬油「未精製桜油」ご案内

    <<今の時期だからこそおすすめの中江の“馬の油”の使い方とは>>馬油は抗炎症作用があることが知られていて、中江では「や…
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    【第14回】江戸蕎麦の流儀〜道具立て編〜

    芝大門 更科布屋 店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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    【豊島屋本店】本年の白酒が出来上がりました

    <江戸の草分 豊島屋の白酒>江戸時代からの伝統に基づき、昔ながらの製法にこだわった、本年の「江戸の草分 豊島屋の白酒…
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    みす平總卸店

    神具・祭具・仏具 浅草浅草 神具 神棚創業 寛保2年(1741年)創業300年の伝統あるお宮神具の老舗専門店みす平總卸店は、寛…
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    【第13回】江戸で蕎麦が流行って定着した理由

    芝大門 更科布屋 店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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    • 芝大門 更科布屋 店主の独り言

    【第12回】「手打ち」というだけで蕎麦は美味しいわけではない

    芝大門 更科布屋 店主の独り言芝更科そば蕎麦天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それぞ…
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    【吉德】「吉德これくしょん」展示室(浅草橋本店4階 入場無料)

    ・「おひなさま展」2024年1月27日(土)~3月3日(日) (休業日:本店休業日・展示替期間)江戸時代から現代に至る雛人形・雛道具…
    • イベント

    第45回 せたがや梅まつり

    45周年を迎える、春の訪れを感じる梅まつり1967年の世田谷区議会議員に当選した55名により、羽根木公園に55本の梅の記念植樹…

「東京都」の店舗一覧

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    • 東京都青梅市

    藍染工房 壺草苑

    大正8年(1919年)江戸時代から続く伝統技法を守り続ける藍染工房壷草苑(こそえん)は、綿糸等の糸染めから始まった村田染工…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都中央区

    大野屋總本店

    創業 安永年間(1772年~1780年)いつの時代も“人の手でつくること”にこだわってきた和装雑貨店映画館や劇場などが集まり、江…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都台東区

    菊見せんべい総本店

    明治8年(1875年)千駄木で140年以上愛されるせんべい店。名物は伝統の四角いせんべいかつて江戸の将軍・徳川家康に仕えた武…
    • 老舗食の名物
    • 東京都台東区

    土手の伊勢屋

    創業 明治22年(1889年)創業から約130年、変わらずに引き継いできた技術と朝〆の穴子が主役まず注目したいのは店の佇まい。…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都台東区

    上野風月堂

    創業 延享4年(1747年)多くの人に愛される「ゴーフル」を生み出した老舗江戸時代は武士の町、明治維新以降は商人の町へと変…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都中央区

    江戸風御菓子司 日本橋 長門

    創業 享保年間(1716年〜1736年)徳川家も惚れ込んだ、由緒ある老舗和菓子店約300年の歴史を誇る日本橋の和菓子店。徳川家に…

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