伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着＆おすすめ情報

  1. 老舗通販.netのお歳暮・冬ギフト特集のイメージ
    • 老舗
    • 食の名物

    お歳暮に贈りたい老舗の品16選｜創業100年超の和菓子・佃煮・海苔・日本酒

    agataJapanがご当主インタビュー動画を公開している老舗のうち、老舗通販.netのお歳暮・冬ギフトに販売中の品がある16軒を、…
  2. 老舗サミット2023(老舗フェスティバル2023 by agataJapan)の動画サムネイル
    • 老舗
    • 日本のお酒
    • イベント
    • コラム
    • 老舗ご当主インタビュー

    老舗サミット2023｜日本橋の当主たちが語る和装と日本酒の未来【動画】

    2023年10月20日「老舗の日」、日本橋で開かれた老舗フェスティバル2023の初日に配信された「老舗サミット in 日本橋」。5つの…
  3. 老舗フェスティバル2022 オンライン限定配信「老舗サミット」の動画サムネイル
    • 老舗
    • 日本のお酒
    • イベント
    • コラム
    • 老舗ご当主インタビュー

    老舗の日｜老舗サミット2022で当主が語る伝統とイノベーション【動画】

    2022年10月20日「老舗の日」、渋谷ストリームで開かれた老舗フェスティバル2022のオンライン限定配信「老舗サミット」。東京…
  4. 虎ノ門の老舗をめぐる動画のサムネイル
    • 老舗
    • 暮らしの逸品
    • コラム
    • 老舗ご当主インタビュー

    虎ノ門の老舗めぐり｜江戸城の門が残した街と明治創業の日本刀剣【動画】

    東京都港区・虎ノ門の老舗をめぐる動画の紹介記事。明治時代創業の刀剣専門店「日本刀剣」四代目の話を軸に、虎ノ門という地…
  5. 蔦屋重三郎の頃の江戸の食文化（車浮代氏の講演）の動画サムネイル
    • 老舗
    • 食の名物
    • コラム

    蔦屋重三郎の頃の江戸の食文化｜醤油が生んだ寿司・蕎麦・天ぷら【動画】

    2025年のNHK大河ドラマ「べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜」で一躍知られるようになった出版人、蔦屋重三郎（つたや じゅうざぶろ…
  6. いせ源と竹葉亭の当主が登壇した老舗・ご当地サミットの動画サムネイル
    • 老舗
    • 食の名物
    • コラム
    • 老舗ご当主インタビュー

    老舗飲食店の継続の秘密｜創業1830年いせ源と竹葉亭の当主が語る【動画】

    2025年10月の老舗・ご当地サミットより。いせ源七代目・立川博之氏と竹葉亭八代目・別府晋氏が、江戸前の鰻と醤油仕立てのあ…
  7. 榮太樓總本鋪と総本家更科堀井の女性職人が登壇した老舗・ご当地サミットの動画サムネイル
    • 老舗
    • 食の名物
    • 伝統の和菓子

    若き技の担い手｜榮太樓と更科堀井の女性職人が語る技の継承【動画】

    創業1818年の榮太樓總本鋪と創業1789年の総本家更科堀井。20代・30代の女性職人二人が、練り切りとそば打ちの技、指導の難し…
  8. にんべんと榮太樓總本鋪のヒット商品開発セミナーの動画サムネイル
    • 老舗
    • 食の名物
    • 伝統の和菓子

    ヒット商品開発｜創業1699年にんべんと榮太樓總本鋪の革新を語る【動画】

    創業1699年の鰹節専門店にんべんと、創業1818年の和菓子舗榮太樓總本鋪の社長が、老舗フェスティバル2025の老舗・ご当地サミ…
  9. 北國街道から日本橋へと加賀の文化を語るセミナー動画のサムネイル
    • 老舗
    • イベント

    北国街道｜加賀と日本橋を結んだ道、五十音図と氷室の文化【動画】

    老舗フェスティバル2025のセミナーから、作家・文献学者の山口謠司氏の講演を紹介します。加賀・金沢と江戸・日本橋を結んだ…

987件中 1〜9件を表示

「東京都」の店舗一覧

    • 老舗老舗のお酒カテゴリーなし
    • 東京都福生市

    福生のビール小屋（石川酒造）

    文久3 年（1863年）酒造直送のクラフトビールが楽しめるイタリアンビールの小屋は、文久8年から酒造業を営む石川酒造が運営す…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    室町砂場 日本橋本店

    創業 明治2年（1869年）明治から続く、天ざる・天もり発祥のそば屋日本橋に本店を構える、天ざる・天もり発祥のそば店。天ぷ…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都千代田区

    泉屋東京店麹町本店

    創業 昭和2年（1927年）伝統を守り続ける日本初のクッキー販売店創業時の味と形、製法を守り続けている、日本で初めてクッキ…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都中央区

    岡田屋布施

    創業 天保6年（1835年）職人技が光る太鼓をはじめ、仏壇仏具が豊富に揃う浅草の国際通り沿い、店頭にずらりと並んだ太鼓が目…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都千代田区

    神田三原堂

    大正11年（1922年）伝統を守りながら季節限定和菓子も魅力な和菓子店神田三原堂は、大正11年の創業以来、東京の神田駅そばの…
    • 老舗食の名物
    • 東京都千代田区

    日比谷松本楼 本店

    創業 明治36年（1903年）日比谷公園と共に歴史を刻む西洋料理店日本初の西洋公園として誕生した日比谷公園の中心、大噴水西側…
一覧ページへ

カテゴリー

オススメエリア

老舗にいらっしゃい

老舗動画

一覧ページへ

老舗フェスティバル

一覧ページへ

区市町村

都道府県