伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着&おすすめ情報

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    【豆源】雛あられ「風船」

    さっくりと軽く、見た目も可愛らしい雛あられです。店頭、オンラインショップにて販売中です。季節のおやつにおすすめです。…
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    • 芝大門 更科布屋 店主の独り言

    【第20回】家庭でも美味しく生麺の蕎麦を茹でる方法

    芝大門 更科布屋 店主の独り言 芝 更科そば 蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、…
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    【近江屋洋菓子店】能登半島地震のチャリティ企画 チャリティバッグ

    近江屋洋菓子店では、石川の能登半島地震のチャリティ企画として、原料から一次加工、印刷・郵送など全ての過程を石川県内で…
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    • 芝大門 更科布屋 店主の独り言

    【第19回】家庭でも美味しく乾麺の蕎麦を茹でる方法

    芝大門 更科布屋 店主の独り言 芝 更科そば 蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、…
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    【第18回】古くから食べられてきた「そばがき」の作り方

    芝大門 更科布屋 店主の独り言 芝 更科そば 蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、…
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    【第17回】「田舎蕎麦」と「更科蕎麦」の違いとは

    芝大門 更科布屋 店主の独り言 芝 更科そば 蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、…
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    第37回 照姫まつり

    「金の乗鞍と照姫」の伝説を題材にした物語「石神井公園」には、その昔、鎌倉時代中期~末期頃の築城とされる石神井城があり…
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    【第16回】江戸蕎麦の流儀〜蕎麦の洗い方編〜

    芝大門 更科布屋 店主の独り言 芝 更科そば 蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、…
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    むさむら桜まつり

    武蔵村山のシンボル、野山北公園自転車道の桜並木。その桜並木を通して武蔵村山を市内外に発信するイベントです。花嫁行列や…

「東京都」の店舗一覧

    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    山本海苔店 日本橋本店

    創業 嘉永2年(1849年)https://youtu.be/jSC44RhlOGU口どけのよい上質な海苔を通して日本の食文化に出会う日本橋三越の向か…
    • 老舗食の名物
    • 東京都台東区

    桜なべ中江

    明治38年(1905年)江戸の郷土料理を作り続けて118年。明治時代から続く桜なべの老舗歌川広重の「名所江戸百景」の1つに描か…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都中央区

    黒江屋

    創業 元禄2年(1689年)https://youtu.be/73vyay4MnjU食器から文房具まで全国から漆器の名品が集まる専門店歴史的な建造物が…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都渋谷区

    山田平安堂 代官山本店

    創業 大正8年(1919年)時代の変化に寄り添うオリジナリティ溢れる漆器を提案お椀や皿など食器を中心に多彩なアイテムを取り…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中野区

    大成食品(中野店)

    大正6年(1916年)お客様の笑顔を創り続ける製麺のプロ大成食品(中野店)は、大正6年に創業しました。現在は主に中華麺の製…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都

    虎ノ門 丁子屋

    寛政10年(1798年)自分らしい普段着物とのお付き合いを提案虎ノ門ヒルズ駅から直結した虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー。その一…

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