日本のよいものを世界へ

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渡辺隆史 さん

駒形どぜう 7代目ご当主

作法もなく、カジュアルに楽しめる敷居の低さが身上です。主役はあくまでお客様なので、雰囲気も含めて美味しく楽しむという体験をしていただきたいです。5代目当主が全国を行脚して見つけたどぜうなべにぴったりの日本酒 京都伏見「ふり袖」と一緒に召し上がるのがおすすめです。

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福島茂雄さん

大野屋總本店 7代目ご当主

当店の足袋はオーダーメイドだけでなく店頭でも販売しています。ご購入の際は、可能な限りお客様の足型と用途にあったものを選び、ご提供いたします。すべては「お客様の期待に、丁寧に応えていきたい」という思いがあるから。ぜひ一度、大野屋總本店にお越ししください。

吉益敬容さん

人形町志乃多寿司總本店 5代目ご当主

いなり寿司から始まった志乃多寿司ですが、最近では、見た目にも楽しい寿司ドーナツや家庭で手軽に楽しめる真空パックのいなりあげなど、バラエティに富んだ商品をご用意しています。伝統を大切にしつつも常に新しいことにチャレンジしていきたいです。

山本貴大さん

山本海苔店 代表取締役社長

軽く持ち歩きやすく、縁起物である海苔は、手土産としても使い勝手の良いもの。山本海苔店ではすべてのシーズンイベントに応える品を用意しています。また、日本橋には老舗と呼ばれる店が200店舗以上あります。お店の人との会話を楽しみながら老舗めぐりで日本橋の粋や奥行きを感じてください。