日本のよいものを世界へ

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  東京都の老舗

  日本が世界に誇るべき「老舗」。3代100年以上続く名店の魅力を紹介します。技や味わいだけでなく、ものづくりの姿勢や背景にある物語を丁寧に伝えます。

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  東京都の日本のお酒

  【JapaneseLiquir CROSSING®️】日本酒からウイスキー、ジンまで多彩な日本のお酒文化を発信。伝統と革新が交差する魅力を国内外へ届けます。

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  東京都のスピリチュアル

  古来より自然と共生し、独自の精神文化を育んできた日本。神社仏閣や祭事の情報や占いをお届けします。

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  東京都のイベント

  日本各地で行われる文化や食、お酒にまつわるイベント情報。体験を通して日本のよいものに出合える場を紹介します。

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  東京都のニュース

  agataJapanの最新情報や、老舗・日本文化・お酒に関する話題を発信。日本の「いま」を伝えます。

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  東京都のコラム

  日本の老舗や伝統文化にまつわるエピソードやお役立ち情報。日常に新たな視点や気づきをもたらす読みものをお届けします。

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  日本橋

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  浅草

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  麻布・赤坂・六本木

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  上野・谷中・日暮里

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  丸の内・八重洲

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  銀座

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  金子栄一 さん

  更科布屋　布屋萬吉こと7代目ご当主

  天ぷら、寿司、うなぎと並ぶ江戸食文化の雄、そば。当店では季節感も大切にお出ししています。周辺には都内最大の前方後円墳・丸山古墳や、歌舞伎『め組の喧嘩』の舞台となった芝大神宮、東京タワーなどの名所も多いので、ぜひ観光もお楽しみください。

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  小澤幹夫さん

  小澤酒造 23代目ご当主

  訪れる皆さんに、「都内でもこんな場所があるんだ」と驚かれます。ここへ来ていただくことで、東京の知られざる一面や、東京の地酒が、しっかり伝わるのではないかと思っています。ぜひ東京を深掘りするきっかけにしていただけたらうれしいです。

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  山本亮太さん

  日本橋さるや 9代目ご当主

  お客さまから『もったいなくて使えない』『ずっと持っています』という声もお聞きしますが、やっぱりうちの楊枝の価値は歯への当たりを体感していただいてこそ。大切に思っていただけて嬉しい反面、ぜひどんどん使っていただきたいですね。最近は、書道家が手がける“名入れ”も好評です。

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  堀井良教 さん

  総本家更科堀井　9代目ご当主

  真っ白な「さらしな」から、全国各地のそばの味と香りを満喫できる石臼自家製粉の「もり」、麻布十番本店限定のワイルドな「太打ち」まで、幅広く揃えています。限定メニューも豊富ですので、おそばのさまざまな顔を麻布十番の町とともにお楽しみください。

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  山本貴大さん

  山本海苔店 代表取締役社長

  軽く持ち歩きやすく、縁起物である海苔は、手土産としても使い勝手の良いもの。山本海苔店ではすべてのシーズンイベントに応える品を用意しています。また、日本橋には老舗と呼ばれる店が200店舗以上あります。お店の人との会話を楽しみながら老舗めぐりで日本橋の粋や奥行きを感じてください。

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  吉益敬容さん

  人形町志乃多寿司總本店 5代目ご当主

  いなり寿司から始まった志乃多寿司ですが、最近では、見た目にも楽しい寿司ドーナツや家庭で手軽に楽しめる真空パックのいなりあげなど、バラエティに富んだ商品をご用意しています。伝統を大切にしつつも常に新しいことにチャレンジしていきたいです。