日本のよいものを世界へ

カテゴリー

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  東京都の日本酒

  米と水、発酵の技が生む日本酒。土地や蔵ごとの個性に注目し、伝統と進化を背景とともに紹介します。

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  東京都のビール

  麦芽から生まれるビール文化。クラフトを中心に、日本ならではの感性と広がりを伝えます。

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  東京都の焼酎

  原料と蒸留技術が味わいを決める焼酎。地域に根ざした多様な魅力と楽しみ方をご紹介します。

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  東京都のウイスキー

  世界に評価される日本のウイスキー。繊細な技と哲学が生む、その奥深い魅力に迫ります。

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  東京都のブランデー

  果実の香りと熟成が生む日本のブランデー。丁寧なものづくりと独自の表現を伝えます。

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  東京都のジン

  ボタニカルが生む自由な表情のジン。日本素材と感性が光るクラフトジンを紹介します。

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  東京都のウォッカ

  透明感ある味わいが特徴のウォッカ。水と技術にこだわる日本ならではの魅力を伝えます。

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  東京都のラム

  サトウキビから生まれるラム。日本独自の熟成や表現による、新たな可能性を紹介します。

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  東京都のテキーラ

  蒸留酒としての背景と文化に注目。日本で広がるテキーラの新しい楽しみ方を伝えます。

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  東京都のJapanese Western Liquor

  西洋の酒文化と日本の感性が交差する洋酒。世界とつながる、日本発の表現に注目します。

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  日本橋

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  浅草

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  麻布・赤坂・六本木

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  上野・谷中・日暮里

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  丸の内・八重洲

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  銀座

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  小川文男さん

  竺仙 5代目ご当主

  竺仙本店にお越しいただければ、たくさんの品の中から「絶対にこれがいい」という物に出合っていただけると自負しております。自分の寸法の浴衣には、着てわかる快適さがあります。ぜひ仕立てたものをお召しいただきたいですね。

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  松崎宗平さん

  松崎商店 8代目ご当主

  代々受け継いできた「おいしさの追求」はそのままに、お客様や時代にフィットする商品をお届けしたいですね。イートインに込めているのは、この街に住んでいる人や働く人が日常的に寄ってくれるような、暮らしに溶け込むサードプレイスでありたいという想いです。

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  山田德兵衞さん

  吉德12代目ご当主

  節句人形は、美しい玩具であると同時に、子どもの誕生を祝い、災いを除けて、健やかな成長を祈る意味があります。ご家族が子どもを想う気持ちは昔も今も変わりません。古くからの日本の習わしを伝え、日本の伝統文化が息づく人形に親しんでいただくお手伝いをするのも、私たちの大切な役目だと考えています。

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  岸忠史さん

  寿美屋 4代目

  基本を守ること、手を抜かないこと、素材を大事にすること。麺はシンプルゆえ、ひたすら真面目に作り続けてまいりました。安心して口にできる昔ながらのうまい麺を楽しんでいただきたいですね。

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  福田隆さん

  龍工房 4代目

  3代目の「野に咲く花を摘むが如く」の言葉に表される「自然を敬う心」を大切に、江戸の美と国産絹や天然色素にこだわった和装小物をつくっています。また、今の時代に江戸の粋を活かす心意気で、新素材を組んだり他業種とのコラボレーションも行い、ぜひたくさんの方に組紐の美の世界をお目にかけたいと思っています。

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  矢崎豊/大貴さん

  うぶけや８代目ご当主/ご子息

  毎日使う道具だからこそ、使い心地の違いを実感していただけるのではないでしょうか。一つひとつ手仕事で仕上げますので、お客さまのご要望に合わせて調整いたします。お手入れもお任せください。