伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。
「東京都」の「食の名物」一覧
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【浅草1日観光プラン】浅草で老舗巡り!歴史と伝統を感じるスポット5選
編集部レコメンド浅草浅草土産浅草老舗巡り浅草観光老舗巡り 東京を代表する観光地「浅草」。連日、国内外… -
【山本海苔店】期間限定商品にも注目!“初夏の特別販売会”開催中
山本海苔店 日本橋本店日本橋2023.05.16【山本海苔店】期間限定商品にも注目!“初夏の特別販売会”開催中 山… -
母の日のプレゼントに贈りたい老舗の商品おすすめ12選
老舗通販.net 今月のおすすめ伝統工芸和菓子母の日母の日ギフト創業から100年以上の老舗の商品だけを扱う通販サイト「老舗通… -
【新橋玉木屋】5月8日の注文まで!美味しい佃煮を母の日限定ラッピングでお届け…
新橋玉木屋新橋・品川・お台場2023.04.05【新橋玉木屋】5月8日の注文まで!美味しい佃煮を母の日限定ラッピングでお届け。 … -
【新橋玉木屋】5月20日までの期間限定。洋風コース料理の“春メニュー”がスタ…
新橋玉木屋新橋・品川・お台場2023.03.24【新橋玉木屋】5月20日までの期間限定。洋風コース料理の“春メニュー”がスタート … -
【第2回 甲斐みのりさん】ストーリーも添えて渡したい、東京老舗の手土産7選
神田アップルパイケーキフルーツポンチ東京老舗の手土産洋菓子甲斐みのり苺サンドショート近江屋洋菓子店 各界の著名人に… -
【新橋玉木屋】春の佃煮料理×ワインのペアリングコースを期間限定で味わえる
新橋玉木屋新橋・品川・お台場2023.03.03【新橋玉木屋】春の佃煮料理×ワインのペアリングコースを期間限定で味わえる … -
【新商品】 黒豆チョコレート(数量限定・2/3販売開始)/海老屋總本舗
海老屋總本舗向島・本所浅草2023.02.09【新商品】 黒豆チョコレート(数量限定・2/3販売開始)/海老屋總本舗 … -
梅園「五つの奥義」動画を公開しました
梅園 浅草本店浅草2022.11.12梅園「五つの奥義」動画を公開しました agataJapan.tokyo老舗ご紹介動画シリー…
「東京都」の「食の名物」の店舗一覧
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大森海岸 松乃鮨
創業 明治43年(1910年)江戸前の伝統を海外にも発信する老舗鮨屋松乃鮨は、創業114年になる老舗鮨屋です。築80年の日本家屋… -
室町砂場 日本橋本店
創業 明治2年(1869年)明治から続く、天ざる・天もり発祥のそば屋日本橋に本店を構える、天ざる・天もり発祥のそば店。天ぷ… -
今朝
明治13年(1880年)極上のおもてなし空間で味わう伝統の牛鍋「今朝」ビルが建っているのは、かつて東京の玄関口だった新橋の… -
山本海苔店 日本橋本店
創業 嘉永2年(1849年)https://youtu.be/jSC44RhlOGU口どけのよい上質な海苔を通して日本の食文化に出会う日本橋三越の向か… -
能登治
創業 安政年間(1854〜1860年)鳥肉専門問屋から仕入れる国産合鴨を使ったそばが人気新橋の地で愛されるそばの名店。おかめや… -
どぜう飯田屋
創業 明治35年(1902年)栄養満点のどじょうを、伝統の割下でいただく明治より浅草の地にて、5代続くどじょう料理専門店。「…
オススメエリア
老舗にいらっしゃい
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髙橋元人さん
菊寿堂いせ辰 営業部長
華やかな色彩や細やかな模様、手摺りならではの絵の具が和紙ににじむ質感やその美しさは、写真や動画ではなかなかお伝えできません。ぜひお気軽にお店にいらしてください。きっとあなたの心を掴む一枚が見つかります。
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青野 輝信さん
青野総本舗 6代目ご当主
お客様の食生活が変わると、求められる味も変わります。時代に合わせて和菓子の味も変化しなければならないと考えています。しかし、職人が工房で毎日丹精込めて和菓子をつくる風景は、昔から変わりません。現在10人ほどの職人がいますが、中には私が子どものころから当店の和菓子づくりにたずさわっている職人もいます。心を込めてつくった和菓子を、ぜひ多くの方に楽しんでいただきたいです。
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細田眞さん
榮太樓總本鋪 8代目ご当主
江戸時代、3代目 細田安兵衛が日本橋に店を構えて以来、地域の皆さまに愛されてこの地で歴史を繋いできました。現在再開発ラッシュを迎えている日本橋は、この先もまだまだ変化していく注目の場所。そんな「日本橋の榮太樓」にぜひ遊びにいらしてください。
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川北学さん
海老屋總本舗 5代目ご当主
『温故創新』の社是を大切に、時代のうつろいに合わせ、ご家庭で召し上がりやすい佃煮をつくり続けています。贈答品としても喜ばれやすい豊富な品揃えで、皆様をお待ちしております。
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石川浩太郎さん
江戸鼈甲屋 7代目ご当主
江戸鼈甲屋では、唯一無二の鼈甲時計や鼈甲のフレームでできた眼鏡など、さまざまな鼈甲商品を販売しています。オーダーメイドをご希望の場合も、お客様が理想とする商品をご提供できるよう、つくり手が直接お客様の想いをしっかりと伺ってから製作しています。すべてはひとつとして同じものができない鼈甲商品でお客様を後悔させないためです。自分へのご褒美に、または大切な人への贈り物に、ぜひ一度江戸鼈甲屋にお越しください。
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水原康晴さん
清月堂 4代目ご当主
創業110年(2017年)のときに、清月堂の歴史やこれまで大事にしてきたことを改めて関係者にヒアリングし、それに基づいてつくったのが『あいさつ最中』です。人と人とを結ぶ、送り手の思いを伝える、そんなお菓子をこれからもつくっていければと思います。
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老舗フェスティバル
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