伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着&おすすめ情報

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    • 芝大門 更科布屋 店主の独り言

    【第18回】古くから食べられてきた「そばがき」の作り方

    芝大門 更科布屋 店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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    【第17回】「田舎蕎麦」と「更科蕎麦」の違いとは

    芝大門 更科布屋 店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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    第37回 照姫まつり

    「金の乗鞍と照姫」の伝説を題材にした物語「石神井公園」には、その昔、鎌倉時代中期~末期頃の築城とされる石神井城があり…
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    • 芝大門 更科布屋 店主の独り言

    【第16回】江戸蕎麦の流儀〜蕎麦の洗い方編〜

    芝大門 更科布屋 店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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    むさむら桜まつり

    武蔵村山のシンボル、野山北公園自転車道の桜並木。その桜並木を通して武蔵村山を市内外に発信するイベントです。花嫁行列や…
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    東京・春・音楽祭2024

    〜春が訪れ 桜(はな)がひらいて 音楽が始まる 上野の森に〜桜咲く春の上野を舞台にした国内最大級のクラシック音楽の祭…
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    【ホテル龍名館東京】東京ブッフェ 2月のおすすめ

    ホテル龍名館東京の朝食「東京ブッフェ」。2月のおすすめは、「菜の花の辛し和え」です。菜の花はビタミンCが豊富で甘くほろ…
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    染の小道 2024

    染め物が中井の街を彩る3日間江戸文化が醸成した染色の技術。昭和初期~30年代まで、東京の神田川・妙正寺川流域には300軒を…
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    高嶋家

    うなぎ・穴子・どぜう 日本橋日本橋 高嶋家 鰻創業 明治8年(1875年)日本橋で多くの著名人に愛される鰻の老舗店高嶋家は…

「東京都」の店舗一覧

    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都中央区

    吉野屋商店

    創業安政元年(1854年)https://youtu.be/9-DGgQR0AIg江戸の美意識「江戸提灯」で心にもあかりを17世紀の中ごろに生まれた、…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都台東区

    江戸糸あやつり人形芝居 結城座

    創業 寛永12年(1635年)385年以上の歴史を持つ日本唯一の江戸糸あやつり人形劇団江戸時代の寛永12年(1635年)に旗揚げ以来…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都台東区

    紀文堂総本店

    創業 明治23年(1890年)浅草雷門の傍で130年超。門外不出の製法で受け継がれる人形焼絶えず原料を吟味精選し、創業以来守り…
    • 老舗食の名物
    • 東京都台東区

    上野精養軒

    創業 明治5年(1872年)長年受け継がれたレシピでつくられるドミグラスソース東京・上野公園の敷地内に本店を構える西洋料理…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    山本海苔店 日本橋本店

    創業 嘉永2年(1849年)https://youtu.be/jSC44RhlOGU口どけのよい上質な海苔を通して日本の食文化に出会う日本橋三越の向か…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都台東区

    梅園 浅草本店

    創業 安政元年(1854年)https://youtu.be/VLuf41NeoY0幅広い世代に愛される和菓子を追求し続ける甘味処浅草寺・雷門をくぐり…

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