清月堂本店 | agatajapan

清月堂本店_水原康晴さん

老舗にいらっしゃい伝統の和菓子老舗コラム

清月堂本店

2022.10.11 公開 / 2026.04.23 更新

水原康晴　さん

清月堂 4代目ご当主

思いが伝わるお菓子を丁寧につくり続けたい

創業110年（2017年）のときに、清月堂の歴史やこれまで大事にしてきたことを改めて関係者にヒアリングし、それに基づいてつくったのが『あいさつ最中』です。人と人とを結ぶ、送り手の思いを伝える、そんなお菓子をこれからもつくっていければと思います。

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