伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着&おすすめ情報

    • 老舗
    • 暮らしの逸品

    田中卒塔婆WORKS

    大正元年(1912年)モミの木 卒塔婆熟練の加工技術で最高品質の製品を提供する老舗企業 田中卒塔婆WORKS…
    • 老舗
    • 食の名物
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    そばつゆの味こそが店の個性。『更科布屋』が守り続けてきた味とは

    老舗 五つの奥義芝更科そば蕎麦日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3万3,0…
    • 老舗
    • 暮らしの逸品
    • コラム

    全て天然素材、99%手作りの江戸箒の老舗『白木屋傳兵衛』。伝統が200年近く…

    老舗 五つの奥義日本橋掃除道具江戸箒箒日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗…
    • 老舗
    • 伝統の和菓子
    • コラム

    看板商品「瓦せんべい」で描く、老舗だからこその伝統と革新『銀座 松﨑煎餅』

    老舗 五つの奥義銀座瓦煎餅日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3万3,000軒…
    • 老舗
    • 伝統の和菓子
    • コラム

    日本橋のたもとにある榮太樓總本鋪。伝統の技と「新しい和菓子作り」への思い

    老舗 五つの奥義日本橋あめ和菓子金つば日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗…
    • 老舗
    • 食の名物
    • ニュース

    【いせ源】11月は江戸時代は鮟鱇(あんこう)の解禁月

    いせ源神田2023.11.30【いせ源】11月は江戸時代は鮟鱇(あんこう)の解禁月 北海道寿都産の最高級「あん肝…
    • 老舗
    • 食の名物
    • ニュース

    【かんだやぶそば】今が旬の「鴨南ばん⁡⁡」

    かんだやぶそば神田2023.11.29【かんだやぶそば】今が旬の「鴨南ばん⁡⁡」 脂の乗った国産合鴨と千住ねぎと…
    • 老舗
    • 伝統の和菓子
    • ニュース

    【虎屋】虎屋文庫50周年記念!「令和の羊羹すごろく」展

    とらや 赤坂店麻布・赤坂・六本木2023.11.25【虎屋】虎屋文庫50周年記念!「令和の羊羹すごろく」展 江戸時…
    • 老舗
    • 食の名物
    • ニュース

    【神茂】「神茂のおせち 2024」

    神茂日本橋2023.11.22【神茂】「神茂のおせち 2024」 今年の暦も残すところあと僅かとなって参りましたが、…

「東京都」の店舗一覧

    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都台東区

    梅園 浅草本店

    創業 安政元年(1854年)https://youtu.be/VLuf41NeoY0幅広い世代に愛される和菓子を追求し続ける甘味処浅草寺・雷門をくぐり…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都青梅市

    ホットマン 青梅店

    創業 明治元年(1868年)「1秒タオル」が大ヒット。150年続くタオルの老舗たとえば、タオルを1センチ角の端切れにして、水を…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都台東区

    紀文堂総本店

    創業 明治23年(1890年)浅草雷門の傍で130年超。門外不出の製法で受け継がれる人形焼絶えず原料を吟味精選し、創業以来守り…
    • 老舗食の名物
    • 東京都台東区

    上野精養軒

    創業 明治5年(1872年)長年受け継がれたレシピでつくられるドミグラスソース東京・上野公園の敷地内に本店を構える西洋料理…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都台東区

    江戸糸あやつり人形芝居 結城座

    創業 寛永12年(1635年)385年以上の歴史を持つ日本唯一の江戸糸あやつり人形劇団江戸時代の寛永12年(1635年)に旗揚げ以来…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都台東区

    信泉堂・谷中せんべい

    大正2年(1913年)全国菓子博覧会・大臣賞を受賞!伝統の手焼きせんべいが味わえる老舗江戸幕府第15代将軍・徳川慶喜公が埋葬…

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