伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着&おすすめ情報

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    第2回ウエノデ.パンダ春節祭

    開催時期 2024.02.09 〜 2024.02.12 パンダと文化と交流と、上野で本気(マジ)で本場…
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    亀戸天神社「鷽替神事(うそかえしんじ)」

    開催時期 2024.01.24 〜 2024.01.25 この日にしか手に入らない「うそ鳥」 幸運を…
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    【総本家 更科堀井】江戸時代からの冬の定番「鴨鍋」

    総本家更科堀井麻布・赤坂・六本木2023.12.17【総本家 更科堀井】江戸時代からの冬の定番「鴨鍋」 麻布十番…
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    • 老舗ご当主インタビュー

    国内産の原料にこだわり、一本一本の歯を手作業で紡ぎ出す。老舗「十三やくし店」…

    上野・谷中・日暮里櫛創業以来、櫛を作り続けて287年。贅沢な素材に受け継がれた手技が詰め込まれたその櫛は、日本産最高級の…
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    • 老舗ご当主インタビュー

    昔ながらの製作方法に職人の魂が宿る。唯一無二の柘植の櫛を生み出す老舗櫛屋「十…

    上野・谷中・日暮里くし創業以来、櫛を作り続けて287年。贅沢な素材に受け継がれた手技が詰め込まれたその櫛は、日本産最高級…
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    【榛原】日常を彩るミニカード

    榛原 日本橋本店日本橋2023.12.13【榛原】日常を彩るミニカード はいばらより、日常に小さな彩を添えるミニ…
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    • ニュース

    【上野精養軒】クリスマススペシャルフルコース

    上野精養軒上野・谷中・日暮里2023.12.12【上野精養軒】クリスマススペシャルフルコース 「上野精養軒本店…
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    リアルとメタバースでハイブリッド盆踊り!

    開催時期 2023.12.12 〜 2023.12.19 今年の夏、20,000人を動員したメタバースイベント…
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    木村屋總本店のあんぱんは「苦肉の策」で生まれた? 試行錯誤を続けた150年…

    銀座パン前編では、木村屋總本店で受け継がれてきたもの作りの姿勢や、企業としての理念をお聞きしました。後編では定番中の…

「東京都」の店舗一覧

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    • 東京都港区

    芝大門 更科布屋

    創業 寛政3年(1791年)https://youtu.be/Wp07-7fATZU洗練された“江戸そば”に日本の四季を託して「更科布屋」のある芝大門は…
    • 老舗食の名物
    • 東京都品川区

    大森海岸 松乃鮨

    創業 明治43年(1910年)江戸前の伝統を海外にも発信する老舗鮨屋松乃鮨は、創業114年になる老舗鮨屋です。築80年の日本家屋…
    • 老舗食の名物
    • 東京都台東区

    桜なべ中江

    明治38年(1905年)江戸の郷土料理を作り続けて118年。明治時代から続く桜なべの老舗歌川広重の「名所江戸百景」の1つに描か…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都渋谷区

    山田平安堂 代官山本店

    創業 大正8年(1919年)時代の変化に寄り添うオリジナリティ溢れる漆器を提案お椀や皿など食器を中心に多彩なアイテムを取り…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    竹葉亭 本店

    創業 江戸時代末期『吾輩は猫である』にも登場するうなぎ料理の老舗店夏目漱石の『吾輩は猫である』をはじめ、数々の文学作品…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都荒川区

    羽二重団子 本店

    創業 文政2年(1819年)https://youtu.be/TosXwSz7ieMなめらかな羽二重団子の食感は、文豪もトリコに看板商品の「羽二重団子…

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