伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。
「東京都」の「伝統の和菓子」一覧
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秋色庵大坂家
倉本勝敏 さん秋色庵大坂家 18代目ご当主普段のおやつとして気軽に楽しんでください和菓子だからといって、日本茶や抹茶に… -
梅花亭 深川店
望月実千 さん梅花亭 8代目ご当主(取締役)伝統と革新が融合した店内で、和菓子をお楽しみくださいリニューアルした深川店… -
羽二重団子(買う / 上野・谷中・日暮里エリア)のページを公開しました
羽二重団子 本店上野・谷中・日暮里2022.10.14羽二重団子(買う / 上野・谷中・日暮里エリア)のページを公開しました … -
羽二重団子 本店
澤野修一 さん羽二重団子7代目ご当主努力を怠らない姿勢で、皆様に美味しさを届ける2020年からは、美味しさをそのまま保て… -
龍昇亭西むら(買う / 浅草エリア)のページを公開しました
龍昇亭西むら浅草2022.10.13龍昇亭西むら(買う / 浅草エリア)のページを公開しました 安政元年創業、東京… -
龍昇亭西むら
西村淳 さん龍昇亭西むら 5代目ご当主代々訪れるお客様のために、この味を守り続けたい代々通ってくださる方が多く、ご常連… -
清月堂本店(買う / 銀座エリア)のページを公開しました
清月堂本店銀座2022.10.11清月堂本店(買う / 銀座エリア)のページを公開しました 1907年創業 東京銀座の… -
清月堂本店
水原康晴 さん清月堂 4代目ご当主思いが伝わるお菓子を丁寧につくり続けたい創業110年(2017年)のときに、清月堂の歴史やこ… -
亀戸 船橋屋(買う / 両国・亀戸エリア)のページを公開しました
船橋屋 亀戸天神前本店両国・亀戸2022.10.07亀戸 船橋屋(買う / 両国・亀戸エリア)のページを公開しました …
「東京都」の「伝統の和菓子」の店舗一覧
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虎ノ門岡埜栄泉
創業 大正元年(1912年)創業から不動の看板商品・豆大福は午前中に売り切れ必至!?多くのオフィスが並ぶ港区虎ノ門にある虎… -
菊寿堂いせ辰 谷中本店
創業 元治元年(1864年)色彩と模様の美しさに浸る華やかな江戸千代紙小ぢんまりした店内に、彩り豊かな千代紙、おもちゃ絵、張… -
常盤堂雷おこし本舗
創業 文化13年(1816年)浅草を代表する銘菓「雷おこし」を作り続ける老舗江戸時代末期より浅草を代表する伝統銘菓「雷おこし… -
梅花亭 深川店
創業 嘉永3年(1850年)注目は70年ぶりにリニューアルした深川店成田山深川不動尊の仲見世通りにある和菓子司「梅花亭 深川店… -
芝神明榮太樓
創業 明治18年(1885年)文豪・尾崎紅葉が愛し名付けた「江の嶋最中」が名物芝大門の地で地元民から観光客までたくさんの人に… -
菊見せんべい総本店
明治8年(1875年)千駄木で140年以上愛されるせんべい店。名物は伝統の四角いせんべいかつて江戸の将軍・徳川家康に仕えた武…
オススメエリア
老舗にいらっしゃい
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岸忠史さん
寿美屋 4代目
基本を守ること、手を抜かないこと、素材を大事にすること。麺はシンプルゆえ、ひたすら真面目に作り続けてまいりました。安心して口にできる昔ながらのうまい麺を楽しんでいただきたいですね。
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澤野修さん
羽二重団子7代目ご当主
2020年からは、美味しさをそのまま保てる瞬間冷凍の技術を用いて通信販売もスタートさせました。200年以上の歴史の中で、さまざまな苦難を乗り越えてきましたが、これからも『早起きをしろ』『団子生地をつくなら人の倍の回数を』の家訓を守り、挑戦を続けたいと思います。
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望月実千さん
梅花亭 8代目ご当主(取締役)
リニューアルした深川店は革新的でありながら古き良きものを大切に作り上げました。暖簾の文字もそのひとつ。芸術に造詣が深かった6代目の中村達三郎が書いたもので、お菓子に添えるしおりの絵も6代目によるもの。お不動様の参拝帰りにお立ち寄りください。
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山本亮太さん
日本橋さるや 9代目ご当主
お客さまから『もったいなくて使えない』『ずっと持っています』という声もお聞きしますが、やっぱりうちの楊枝の価値は歯への当たりを体感していただいてこそ。大切に思っていただけて嬉しい反面、ぜひどんどん使っていただきたいですね。最近は、書道家が手がける“名入れ”も好評です。
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福島茂雄さん
大野屋總本店 7代目ご当主
当店の足袋はオーダーメイドだけでなく店頭でも販売しています。ご購入の際は、可能な限りお客様の足型と用途にあったものを選び、ご提供いたします。すべては「お客様の期待に、丁寧に応えていきたい」という思いがあるから。ぜひ一度、大野屋總本店にお越ししください。
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濱田保雄さん
江戸屋 13代目ご当主
私たちのモットーは「誠実・良品・奉仕」。使い勝手や仕上がりをいかにお客様の理想に近づけるかというのが、私たちの仕事の本領です。目的にあった商品づくりはもちろんですが、時代にあわせた新しいニーズに応えることも心がけています。
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