Tokyo is a city where tradition and innovation come together. While it stands at the forefront of cutting-edge culture, it is also home to long-established flavors dating back to the Edo period and the refined craftsmanship of highly skilled artisans, making it a place where the essence of Japan’s traditional culture converges.

「Tokyo Metropolis」-「Shinise」List

    • Shinise
    • Signature Foods
    • News

    【かんだやぶそば】冷たい「なめこそば」

    蒸し暑さを感じるようになって季節に嬉しい、冷たい「なめこそば」のご紹介です。⁡蕎麦となめこ、蕎麦と大根おろし。⁡相性の…
    • Shinise
    • Signature Foods
    • News

    【山本山】2024年夏季限定品販売開始

    山本山では、2024年6月1日(土)より、鮮やかなグリーンの水色が夏を涼やかに感じさせる「水出し煎茶」と、山本山の定番商品と…
    • Shinise
    • Timeless Essentials for Everyday Life
    • News

    【竺仙】店主が選ぶ今年の新作 「竺仙綿絽白地ゆかたと麻半巾帯」

    菊の柄は、季節を代表する柄から、今は日本の衣裳デザインとして、さまざまな使われ方をしています。きものの他に使用された…
    • Shinise
    • Traditional Japanese Sweets
    • News

    【榮太樓總本鋪】期間限定販売「抹茶金時大福」

    榮太樓總本鋪では、「抹茶金時大福」を7月31日（水）まで販売中です。かき氷の定番である「抹茶宇治金時」をイメージした、爽…
    • Shinise
    • Timeless Essentials for Everyday Life
    • News

    【榛原】「百花デザイン」のマスキングテープ

    和紙の老舗 榛原が保有する渋型紙をベースに、新たなデザインアレンジを掛け合わせて誕生した「百花デザイン」を使った、華や…
    • Shinise
    • Signature Foods
    • Event
    • News

    【人形町志乃多寿司總本店】季節限定「海老と春野菜のカラフル押し寿司」

    海老、サーモン、菜の花、筍、ロマネスコなど、気持ちが明るくなるような、彩り鮮やかな押し寿司です。見た目以上に、お味も…
    • Shinise
    • Timeless Essentials for Everyday Life
    • Event
    • News

    【黒江屋】漆器講座を開催

    5月15日、東京都中央区日本橋の黒江屋国分ビル４階会議室にて、漆器講座が開催されます。講師はウルシストでFEELJの加藤千晶…
    • Shinise
    • Japanese Liquor Crossing
    • Japanese Beer
    • News

    【ホテル龍名館お茶の水本店】抹茶ビアガーデンと梅酒BAR

    ホテル内のレストラン1899お茶の水で、夏の人気企画「抹茶ビアガーデン」が開催されます。人気の抹茶ビールはもちろん、お茶…
    • Shinise
    • Signature Foods
    • News

    【山本山】新業態『お茶漬けおにぎり 山本山』を4月17日にオープン

    お茶と海苔の老舗 山本山が、JR新宿駅の新エキナカグルメスポット「EATo LUMINE（イイトルミネ）」に出店、“江戸の茶商”こだ…

Show 127 to 135 of 368

「Tokyo Metropolis」-「Shinise」Shop List

    • ShiniseTimeless Essentials for Everyday Life
    • Tokyo MetropolisTaito-ward

    Kibundō Main Store

    Founded in Meiji 23 (1890)For over 130 years beside Asakusa Kaminarimon. Ningyō-yaki passed down through a secret, in…
    • ShiniseTimeless Essentials for Everyday Life
    • Tokyo MetropolisMinato Ward

    Minami Aoyama Shimizu-yu

    Established before 1903 (Meiji 36)Over 100 years since its founding. A long-established public bath and sauna continu…
    • ShiniseSignature Foods
    • Tokyo MetropolisMinato Ward

    Shinbashi Tamakiya

    Founded in Tenmei 2 (1782)A simmered seafood and simmered bean shop that has delivered the same delicious taste for t…
    • ShiniseSignature Foods
    • Tokyo MetropolisChiyoda Ward

    Kanda Yabu Soba

    Founded in 1880 (Meiji 13)Enjoy seasonal flavors at a soba shop that has continued since the Meiji eraThis famous sob…
    • ShiniseTraditional Japanese Sweets
    • Tokyo MetropolisArakawa Ward

    Habutae Dango

    Founded in Bunsei 2 (1819)https://youtu.be/TosXwSz7ieMThe smooth texture of Habutae Dango has captivated even literar…
    • ShiniseSignature Foods
    • Tokyo MetropolisTaito-ward

    Komagata Dozeu

    Founded in Kyōwa 1 (1801)https://youtu.be/rO4rp7FOh9EEnjoy unpretentious flavors in a space that preserves the Edo pe…
Go to List Page

Category

Recommended Area

Come to the Shinise

Shinise Videos

Go to List Page

Shinise Festival

Go to List Page

Municipalities

Prefectures