日本のよいものを世界へ

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   【吉德】「吉德これくしょん」展示室（浅草橋本店4階 入場無料）

   ・「おひなさま展」2024年1月27日(土)～3月3日(日) （休業日：本店休業日･展示替期間）江戸時代から現代に至る雛人形・雛道具…
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   【第11回】江戸時代に生まれた「かけそば」の起源

   芝大門 更科布屋　店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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   【第10回】なぜ蕎麦は「細くて長い」が定着したのか

   芝大門 更科布屋　店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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   【第9回】蕎麦屋で人気の「天せいろ」の歴史

   芝大門 更科布屋　店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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   【人形町志乃多寿司總本店】恵方巻引換券のご案内

   今年も2/1〜2/3の3日間、恵方巻の販売を行います！1/23(火)より、店頭にて【恵方巻引換券】をご購入頂く事ができますので、是…
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   Eitaro Sohon Sho] New store opened at …

   Eitaro Sohon Shokudo Nihonbashi HontenNihonbashi (bridge)2024.01.22Eitaro Sohon Sho] New store opened at Ginza Mitsuk…
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   【第8回】江戸時代から語られるぶっかけの由来と食べ方指南

   芝大門 更科布屋　店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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   【駒形どぜう】今年も「雪男」登場！

   今年も駒形どぜうに「雪男」がやってきました。毎年冬の時期に入荷している、人気の日本酒です。辛口のお酒をお好みの方は是…
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   【榛原】蛇腹便箋 新柄「エ霞に桜」発売のお知らせ

   ミシン目に沿ってお好きなところで切り取る事ができる「蛇腹便箋」シリーズの新柄が発売中です。霞がたなびく様子をカタカナ…

「Shinise」Shop List

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   Fukagawa Iseya

   Founded in 1907 (Meiji 40)Delicious Japanese sweets that fit into everyday life in Fukagawa, where downtown energy an…
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   Notoji

   Founded in the Ansei era (1854–1860)Their soba made with domestic duck sourced from a poultry wholesaler is very popu…
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   Yoshinoya Shoten

   Founded in Ansei 1 (1854)https://youtu.be/9-DGgQR0AIgLighting the heart with Edo aesthetics through “Edo lanterns”Han…
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   Hotman Ome Store

   Founded in Meiji 1 (1868)The “1-Second Towel” became a major hit. A long-established towel maker with 150 years of hi…
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   Toranomon Choujiya

   Established in Kansei 10 (1798)Proposing a personal approach to everyday kimono wearChoujiya is located in a clean, m…
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   • Tokyo MetropolisChiyoda Ward

   Kanda Yabu Soba

   Founded in 1880 (Meiji 13)Enjoy seasonal flavors at a soba shop that has continued since the Meiji eraThis famous sob…

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