伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の「食の名物」一覧

  1. 山本海苔店_山本貴大さん
    • 老舗
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    • コラム
    • 老舗にいらっしゃい

    山本海苔店 日本橋本店

    山本貴大 さん山本海苔店 代表取締役社長贈り物に迷ったらぜひおいでください軽く持ち歩きやすく、縁起物である海苔は、手土…
  2. 駒形どぜう_渡辺隆史さん
    • 老舗
    • 食の名物
    • コラム
    • 老舗にいらっしゃい

    駒形どぜう

    渡辺隆史 さん駒形どぜう 7代目ご当主主役はお客様、カジュアルに楽しんでください作法もなく、カジュアルに楽しめる敷居の低…
    • 老舗
    • 食の名物
    • コラム
    • 老舗にいらっしゃい

    芝大門 更科布屋

    金子栄一 さん更科布屋 布屋萬吉こと7代目ご当主伝統の味わいを通して粋な江戸文化を感じてほしい天ぷら、寿司、うなぎと並…

「東京都」の「食の名物」の店舗一覧

    • 老舗食の名物
    • 東京都台東区

    駒形どぜう

    享和元年(1801年)https://youtu.be/rO4rp7FOh9E江戸の空間そのままに、気取らぬ味を楽しめる日光街道へとつながる江戸通り…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    おかめ鮨

    創業 安政2年(1856年)伝統を尊重しながらも進化を続ける江戸前ずしかつて漁場として海の幸に恵まれていた東京・芝浦の地に…
    • 老舗食の名物
    • 東京都渋谷区

    渋谷西村フルーツパーラー道玄坂店

    創業 明治43年(1910年)最旬フルーツを、一番美味しい形でいただくかの忠犬ハチ公が渋谷の街を歩いていた頃から、最高のフル…
    • 老舗食の名物
    • 東京都千代田区

    天野屋

    創業 弘化3年(1846年)店舗地下にある糀室から、至高の甘酒が生み出される神田明神の大鳥居の脇に店を構え、江戸時代より現…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    山本海苔店 日本橋本店

    創業 嘉永2年(1849年)https://youtu.be/jSC44RhlOGU口どけのよい上質な海苔を通して日本の食文化に出会う日本橋三越の向か…
    • 老舗食の名物
    • 東京都江東区

    深川伊勢屋

    創業 明治40年(1907年)下町の活気と歴史が息づく深川で日常に寄り添う美味しい和菓子を深川不動堂や富岡八幡宮など名所も多…

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