伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着＆おすすめ情報

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    • 芝大門 更科布屋　店主の独り言

    【第18回】古くから食べられてきた「そばがき」の作り方

    芝大門 更科布屋　店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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    【第17回】「田舎蕎麦」と「更科蕎麦」の違いとは

    芝大門 更科布屋　店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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    第37回 照姫まつり

    「金の乗鞍と照姫」の伝説を題材にした物語「石神井公園」には、その昔、鎌倉時代中期～末期頃の築城とされる石神井城があり…
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    • 芝大門 更科布屋　店主の独り言

    【第16回】江戸蕎麦の流儀〜蕎麦の洗い方編〜

    芝大門 更科布屋　店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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    むさむら桜まつり

    武蔵村山のシンボル、野山北公園自転車道の桜並木。その桜並木を通して武蔵村山を市内外に発信するイベントです。花嫁行列や…
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    東京・春・音楽祭2024

    〜春が訪れ　桜（はな）がひらいて　音楽が始まる　上野の森に〜桜咲く春の上野を舞台にした国内最大級のクラシック音楽の祭…
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    【ホテル龍名館東京】東京ブッフェ 2月のおすすめ

    ホテル龍名館東京の朝食「東京ブッフェ」。2月のおすすめは、「菜の花の辛し和え」です。菜の花はビタミンCが豊富で甘くほろ…
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    染の小道 2024

    染め物が中井の街を彩る3日間江戸文化が醸成した染色の技術。昭和初期～30年代まで、東京の神田川・妙正寺川流域には300軒を…
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    高嶋家

    うなぎ・穴子・どぜう　日本橋日本橋　高嶋家　鰻創業 明治8年（1875年）日本橋で多くの著名人に愛される鰻の老舗店高嶋家は…

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「東京都」の店舗一覧

    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都台東区

    梅園 浅草本店

    創業 安政元年（1854年）https://youtu.be/VLuf41NeoY0幅広い世代に愛される和菓子を追求し続ける甘味処浅草寺・雷門をくぐり…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都千代田区

    ホテル龍名館お茶の水本店

    創業 明治32年（1899年）日本古来の美を体感できるラグジュアリーホテルJR御茶ノ水駅より歩いて約3分、全9室限定のジャパニー…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    にんべん 日本橋本店

    創業 元禄12年（1699年）https://youtu.be/U674G6ze27Q鰹節もブランドも鮮度が命。新しさを大切にする鰹節専門店にんべんのヒ…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都

    龍工房

    創業 明治22年（1889年）進化する江戸の粋。組紐の世界の「用と美」日本を代表する組紐工房「龍工房」は、数十人の職人集団で…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    山本海苔店 日本橋本店

    創業 嘉永2年（1849年）https://youtu.be/jSC44RhlOGU口どけのよい上質な海苔を通して日本の食文化に出会う日本橋三越の向か…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都港区

    芝神明榮太樓

    創業 明治18年（1885年）文豪・尾崎紅葉が愛し名付けた「江の嶋最中」が名物芝大門の地で地元民から観光客までたくさんの人に…
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