伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着＆おすすめ情報

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    日本橋

    史跡日本橋 日本橋（にほんばし／Nihon-bashi) 橋街歩き重要文化財 …
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    agata Japan準備中

    あなたの町のagataJapanの開始まで、いましばらくお待ちください。
  3. 塩瀬総本家 本店_川島一世さん
    • 老舗
    • 伝統の和菓子
    • コラム
    • 老舗にいらっしゃい

    塩瀬総本家 本店

    川島一世　さん塩瀬総本家 35代目当主670年前から変わらず本物の和菓子を提供しています饅頭、羊羹、焼菓子と、「塩瀬総本家…

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「東京都」の店舗一覧

    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都中央区

    岡田屋布施

    創業 天保6年（1835年）職人技が光る太鼓をはじめ、仏壇仏具が豊富に揃う浅草の国際通り沿い、店頭にずらりと並んだ太鼓が目…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都港区

    青野総本舗

    安政3年（1856年）https://youtu.be/VtDC-MkJ6Fk丁寧に手づくりされた美しい和菓子は外国人のおもてなしにも六本木交差点から…
    • 老舗食の名物
    • 東京都台東区

    浅草川松

    創業 明治6年（1873年）雷門のすぐそばで、絶品うな重をいただく雷門から田原町方面に歩いて10軒目にある「浅草川松」では、…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    おかめ鮨

    創業 安政2年（1856年）伝統を尊重しながらも進化を続ける江戸前ずしかつて漁場として海の幸に恵まれていた東京・芝浦の地に…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    銀座天國

    創業 明治18年（1885年）銀座の中央で極上の天ぷらを提供し続ける天ぷら、丼たれ、ご飯の絶妙なハーモニーが人々を虜にする江…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    神茂

    創業 元禄元年（1688年）300余年愛され続ける伝統のはんぺん・蒲鉾創業の地・日本橋で300年以上続くはんぺんと蒲鉾の名店。は…
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