伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。
「東京都」の「老舗」一覧
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2023年土用の丑の日はいつ? 由来やうなぎを食べる理由とは?
大人のマナー講座季節の暮らし方丑の日土用の丑の日土用の行事土用の食べ物夏土用夏土用2023 “土用の丑の日… -
【第4回】「夏着物」を涼しくおしゃれに楽しむコツ
コラム:女将と呼ばないで!芝夏着物小千谷縮紗絽 こんにちは。いよいよ夏本番、ご来店された外国のお客様… -
【新橋玉木屋】オンラインショップにて「2023年のお中元特集」スタート
新橋玉木屋新橋・品川・お台場2023.06.22【新橋玉木屋】オンラインショップにて「2023年のお中元特集」スタート … -
希少な材料に向き合い続ける『江戸鼈甲屋』。職人の技と、大切にしているもう1つ…
老舗 五つの奥義両国・亀戸伝統工芸江戸鼈甲鼈甲日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年… -
200年愛される“江戸のファストフード”にはどんな工夫と物語が?『駒形どぜう…
老舗 五つの奥義浅草どじょうどぜう江戸前雷門日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続… -
徳川将軍お抱えの“刷毛師”が創業。こだわりぬいた刷毛・ブラシを300年提供す…
老舗 五つの奥義日本橋ブラシ刷毛日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3万3… -
【第1回】蕎麦の実の殻を完全に取り除いて作る「江戸蕎麦」
芝大門 更科布屋 店主の独り言芝江戸蕎麦田舎蕎麦蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言わ… -
文豪たちが愛した逸品! シンプルを極めた「羽二重団子」の魅力とは
老舗 五つの奥義上野・谷中・日暮里団子甘味処谷根千日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、… -
日本橋で300年以上、時代のニーズに沿った商品を開発し続ける。鰹節の老舗『に…
老舗 五つの奥義日本橋だし鰹節日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3万3,0…
「東京都」の「老舗」の店舗一覧
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神谷バー
明治13年(1880年)創業文豪も愛した日本初のバーで、名物のデンキブランを明治13年(1880年)に創業した日本最古のバー。大… -
銀座みかわや
創業 明治20年(1887年)明治より銀座で愛され続ける洋食店「銀座みかわや」は、フランス料理の真髄を日本に伝えた横浜の「ホ… -
人形町志乃多寿司總本店
創業 明治10年(1877年)味が程よく染み込んだ薄い油揚げのいなり寿司老舗が数多く連なる人形町甘酒横丁。その中ほどにある「… -
芝神明榮太樓
創業 明治18年(1885年)文豪・尾崎紅葉が愛し名付けた「江の嶋最中」が名物芝大門の地で地元民から観光客までたくさんの人に… -
信泉堂・谷中せんべい
大正2年(1913年)全国菓子博覧会・大臣賞を受賞!伝統の手焼きせんべいが味わえる老舗江戸幕府第15代将軍・徳川慶喜公が埋葬… -
静嘉堂文庫美術館(静嘉堂@丸の内)
創業 明治25年(1892年)日本と東洋の貴重な美術品・古典籍が鑑賞できるアートスポット三菱第二代社長であった岩﨑彌之助氏と…
オススメエリア
老舗にいらっしゃい
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髙橋元人さん
菊寿堂いせ辰 営業部長
華やかな色彩や細やかな模様、手摺りならではの絵の具が和紙ににじむ質感やその美しさは、写真や動画ではなかなかお伝えできません。ぜひお気軽にお店にいらしてください。きっとあなたの心を掴む一枚が見つかります。
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西村淳さん
龍昇亭西むら 5代目ご当主
代々通ってくださる方が多く、ご常連がベビーカーで新たな家族を連れていらっしゃるのは老舗の喜びです。私自身、浅草で周りの人々に可愛がられて育ち、自然とお店を守っていこうと考えるようになりました。人の温もりを感じる浅草に、ぜひいらしてください。
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堀井良教 さん
総本家更科堀井 9代目ご当主
真っ白な「さらしな」から、全国各地のそばの味と香りを満喫できる石臼自家製粉の「もり」、麻布十番本店限定のワイルドな「太打ち」まで、幅広く揃えています。限定メニューも豊富ですので、おそばのさまざまな顔を麻布十番の町とともにお楽しみください。
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小林絵里さん
虎ノ門 丁子屋 6代目ご当主
知識と経験を背景に、着物にまつわることならなんでも聞いていただけるのが私どもの強み。場に合わせた装いの相談から着付け、フォトプラン、シミ抜きや仕立て直しまでなんでもお気軽にご相談ください。初めての方からおあつらえを楽しまれる上級者の方まで、着物を楽しむお手伝いを誠心誠意させていただきます。
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清水貴司 さん
梅園 7代目ご当主
幼い頃から和菓子を作る親の姿を見て育ち、大学生のときに和菓子をつくってみたいと思うようになりました。これからも梅園の伝統を引き継ぎつつ新しいことにも挑戦をしていきます。ぜひ一度、当店自慢のあわぜんざいを食べにいらしてください。
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渡辺隆史 さん
駒形どぜう 7代目ご当主
作法もなく、カジュアルに楽しめる敷居の低さが身上です。主役はあくまでお客様なので、雰囲気も含めて美味しく楽しむという体験をしていただきたいです。5代目当主が全国を行脚して見つけたどぜうなべにぴったりの日本酒 京都伏見「ふり袖」と一緒に召し上がるのがおすすめです。
老舗動画
老舗フェスティバル
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