伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着&おすすめ情報

  1. 十三や櫛店の動画サムネイル
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    十三や櫛店|創業1736年、薩摩つげの櫛を十五代目が語る【動画】

    上野・不忍池のほとりで1736年から続くつげ櫛の老舗、十三や櫛店。鹿児島県産のつげを燻して五年以上寝かせ、約60工程を手作…
  2. 蔦の家の動画サムネイル
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    蔦の家|創業1937年、西京漬の極み「京華漬」を三代目が語る【動画】

    東京・四谷で昭和12年(1937年)から続く蔦の家。西京漬を独自に仕上げた「京華漬」の味噌床と大名切りを、三代目当主・一萬田…
  3. 浅草川松の動画サムネイル
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    浅草川松|創業1873年、雷門十軒目の鰻重を六代目が語る【動画】

    東京・浅草。雷門をくぐらずに雷門通りを田原町の方へ歩くと、十軒目に「川松」の暖簾があります。創業は明治6年(1873年)。関…
  4. 玉鳳堂の動画サムネイル
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    玉鳳堂|創業1895年、茶道具の目利きを四代目当主が語る【動画】

    茶席に客が入ってくる。手にした茶碗と棗(なつめ)を見て、それが何かを即座に見抜けなければならない——これが玉鳳堂(ぎょ…
  5. 守半海苔店の動画サムネイル
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    守半海苔店|創業1901年、茶筒缶のやきのりを四代目が語る【動画】

    乾いた海苔を火鉢であぶって食べる。その「やきのり」を、お茶の缶に入れて売ることを思いついた店があります。守半海苔店(…
  6. 山田平安堂の動画サムネイル
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    山田平安堂|創業1919年、宮内庁御用達の漆器を四代目が語る【動画】

    代官山のヒルサイドテラスに、約800点の漆器が並ぶ店があります。山田平安堂(やまだへいあんどう)は大正8年(1919年)、東…
  7. 町田絲店の動画サムネイル
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    町田絲店|創業1864年、浅草・駒形の糸と組紐を七代目が語る【動画】

    「細くて長いものなら、なんでも扱っている」。東京・台東区駒形の町田絲店(まちだいとてん)は、元治元年(1864年)創業の…
  8. 新正堂の動画サムネイル
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    新正堂|創業1912年、新橋の名物「切腹最中」を三代目が語る【動画】

    和菓子屋に、スーツ姿の男性が行列をつくる。東京・新橋の新正堂(しんしょうどう)がそういう店になったのは、「切腹最中」…
  9. 鮒佐の動画サムネイル
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    鮒佐|創業1862年、江戸前佃煮の元祖の味を五代目が語る【動画】

    いまスーパーの棚に並んでいる醤油味の佃煮は、ひとつの店から始まったと言われています。鮒佐(ふなさ)は文久2年(1862年)…

「東京都」の店舗一覧

    • 老舗食の名物
    • 東京都渋谷区

    渋谷西村フルーツパーラー道玄坂店

    創業 明治43年(1910年)最旬フルーツを、一番美味しい形でいただくかの忠犬ハチ公が渋谷の街を歩いていた頃から、最高のフル…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都中央区

    岡田屋布施

    創業 天保6年(1835年)職人技が光る太鼓をはじめ、仏壇仏具が豊富に揃う浅草の国際通り沿い、店頭にずらりと並んだ太鼓が目…
    • 老舗食の名物
    • 東京都台東区

    言問団子

    創業 江戸末期江戸時代から愛される三色団子は手土産にも最適隅田川沿いで6代続く団子屋。商品は「言問団子」と「言問最中(…
    • 老舗食の名物
    • 東京都台東区

    浅草川松

    創業 明治6年(1873年)雷門のすぐそばで、絶品うな重をいただく雷門から田原町方面に歩いて10軒目にある「浅草川松」では、…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    守半海苔店

    創業 明治34年(1901年)茶筒缶入りやきのり発祥店で、最高品質の海苔を味わう海苔養殖の発祥地・東京大森にあるやきのり専門…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都台東区

    やげん堀 新仲見世本店

    創業 寛永2年(1625年)徳川家光も愛した、好みの辛さに調合できる七味唐辛子江戸時代の創業から約400年、10代にわたり七味唐…

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