伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着＆おすすめ情報

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    • 芝大門 更科布屋　店主の独り言

    【第18回】古くから食べられてきた「そばがき」の作り方

    芝大門 更科布屋　店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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    • 芝大門 更科布屋　店主の独り言

    【第17回】「田舎蕎麦」と「更科蕎麦」の違いとは

    芝大門 更科布屋　店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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    第37回 照姫まつり

    「金の乗鞍と照姫」の伝説を題材にした物語「石神井公園」には、その昔、鎌倉時代中期～末期頃の築城とされる石神井城があり…
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    • 芝大門 更科布屋　店主の独り言

    【第16回】江戸蕎麦の流儀〜蕎麦の洗い方編〜

    芝大門 更科布屋　店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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    むさむら桜まつり

    武蔵村山のシンボル、野山北公園自転車道の桜並木。その桜並木を通して武蔵村山を市内外に発信するイベントです。花嫁行列や…
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    東京・春・音楽祭2024

    〜春が訪れ　桜（はな）がひらいて　音楽が始まる　上野の森に〜桜咲く春の上野を舞台にした国内最大級のクラシック音楽の祭…
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    • ニュース

    【ホテル龍名館東京】東京ブッフェ 2月のおすすめ

    ホテル龍名館東京の朝食「東京ブッフェ」。2月のおすすめは、「菜の花の辛し和え」です。菜の花はビタミンCが豊富で甘くほろ…
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    染の小道 2024

    染め物が中井の街を彩る3日間江戸文化が醸成した染色の技術。昭和初期～30年代まで、東京の神田川・妙正寺川流域には300軒を…
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    • 食の名物

    高嶋家

    うなぎ・穴子・どぜう　日本橋日本橋　高嶋家　鰻創業 明治8年（1875年）日本橋で多くの著名人に愛される鰻の老舗店高嶋家は…

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「東京都」の店舗一覧

    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都墨田区

    長命寺桜もち

    創業 享保2年（1717年）300年以上続く、関東風桜もち発祥の店享保2年（1717年）、初代・山本新六が隅田川土手の桜の葉を塩漬…
    • 老舗食の名物
    • 東京都台東区

    上野精養軒

    創業 明治5年（1872年）長年受け継がれたレシピでつくられるドミグラスソース東京・上野公園の敷地内に本店を構える西洋料理…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都中央区

    江戸屋

    創業 享保3年（1718年）https://youtu.be/x3B8gCF3Zo8旧街道沿いに立つ刷毛・ブラシの総合専門店日本橋の旧日光街道沿いに建…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    山本海苔店 日本橋本店

    創業 嘉永2年（1849年）https://youtu.be/jSC44RhlOGU口どけのよい上質な海苔を通して日本の食文化に出会う日本橋三越の向か…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都港区

    芝神明榮太樓

    創業 明治18年（1885年）文豪・尾崎紅葉が愛し名付けた「江の嶋最中」が名物芝大門の地で地元民から観光客までたくさんの人に…
    • 老舗老舗のお酒
    • 東京都千代田区

    豊島屋酒店

    創業 慶長元年（1596年）居酒屋のルーツ、江戸の酒文化を味わう「東京モダン酒場」江戸のまちづくりの賑わいの中で誕生したの…
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