伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の「食の名物」一覧

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    • 芝大門 更科布屋　店主の独り言

    【第2回】美味しい蕎麦屋を見分けるコツは、お客様の「姿勢」を見ること

    芝大門 更科布屋　店主の独り言 芝 更科そば 蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、…
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    • 老舗ご当主インタビュー

    SNSのフォロワー数は2.5万人！　現代のツールを使いつつ、老舗の味を届ける…

    日本橋 弁当 折詰弁当「日本橋弁松総本店」のはじまりは文化7年（1810年）、日本橋の魚河岸に開かれた「樋口屋」という食事処…
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    • 老舗ご当主インタビュー

    25歳で突然社長に。日本最古の弁当屋「日本橋弁松総本店」八代目の歩み

    日本橋 弁当 折詰弁当「日本橋弁松総本店」のはじまりは文化7年（1810年）、日本橋の魚河岸に開かれた「樋口屋」という食事処…
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    • 季節の暮らし方

    2023年土用の丑の日はいつ？ 由来やうなぎを食べる理由とは？

    “土用の丑の日”に、うなぎを食べることは有名ですが、なぜうなぎを食べるのかご存じですか？　今回は“土用…
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    【新橋玉木屋】オンラインショップにて「2023年のお中元特集」スタート

    新橋玉木屋新橋・品川・お台場2023.06.22【新橋玉木屋】オンラインショップにて「2023年のお中元特集」スタート …
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    200年愛される“江戸のファストフード”にはどんな工夫と物語が？『駒形どぜう…

    日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3万3,000軒以上存在する世界でも稀な…
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    • 芝大門 更科布屋　店主の独り言

    【第1回】蕎麦の実の殻を完全に取り除いて作る「江戸蕎麦」

    芝大門 更科布屋　店主の独り言 芝 江戸蕎麦 田舎蕎麦 蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と…
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    日本橋で300年以上、時代のニーズに沿った商品を開発し続ける。鰹節の老舗『に…

    日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3万3,000軒以上存在する世界でも稀な…
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    今朝

    すき焼き　新橋・品川・お台場明治13年（1880年）すき焼き　牛鍋極上のおもてなし空間で味わう伝統の牛鍋 …

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「東京都」の「食の名物」の店舗一覧

    • 老舗食の名物カテゴリーなし
    • 東京都新宿区

    新宿 中村屋本店

    創業 明治34年（1901年）創業以来、変わらない「おいしい」を届け続ける老舗明治34年（1901年）、当時まだなじみのなかった「…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    榛原 日本橋本店

    創業 文化3年（1806年）時代を超えて愛される洗練されたデザインの紙製品東京・日本橋で200年以上続く和紙専門店。江戸から続…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    資生堂パーラー 銀座本店

    創業 明治35年（1902年）ギフトにカフェ、食事すべてが叶う銀座のシンボル創業から120年以上の歴史を持ち、銀座の中央通りに…
    • 老舗食の名物
    • 東京都千代田区

    日比谷松本楼 本店

    創業 明治36年（1903年）日比谷公園と共に歴史を刻む西洋料理店日本初の西洋公園として誕生した日比谷公園の中心、大噴水西側…
    • 老舗食の名物
    • 東京都台東区

    駒形前川

    創業 文化・文政期絶景を見ながら極上のうなぎ料理に舌鼓隅田川や東京スカイツリーなど、店内から美しい景観が望めるうなぎ料…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    室町砂場 日本橋本店

    創業 明治2年（1869年）明治から続く、天ざる・天もり発祥のそば屋日本橋に本店を構える、天ざる・天もり発祥のそば店。天ぷ…
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