伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着＆おすすめ情報

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    • 芝大門 更科布屋　店主の独り言

    【第18回】古くから食べられてきた「そばがき」の作り方

    芝大門 更科布屋　店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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    • 芝大門 更科布屋　店主の独り言

    【第17回】「田舎蕎麦」と「更科蕎麦」の違いとは

    芝大門 更科布屋　店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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    第37回 照姫まつり

    「金の乗鞍と照姫」の伝説を題材にした物語「石神井公園」には、その昔、鎌倉時代中期～末期頃の築城とされる石神井城があり…
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    • 芝大門 更科布屋　店主の独り言

    【第16回】江戸蕎麦の流儀〜蕎麦の洗い方編〜

    芝大門 更科布屋　店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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    むさむら桜まつり

    武蔵村山のシンボル、野山北公園自転車道の桜並木。その桜並木を通して武蔵村山を市内外に発信するイベントです。花嫁行列や…
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    東京・春・音楽祭2024

    〜春が訪れ　桜（はな）がひらいて　音楽が始まる　上野の森に〜桜咲く春の上野を舞台にした国内最大級のクラシック音楽の祭…
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    【ホテル龍名館東京】東京ブッフェ 2月のおすすめ

    ホテル龍名館東京の朝食「東京ブッフェ」。2月のおすすめは、「菜の花の辛し和え」です。菜の花はビタミンCが豊富で甘くほろ…
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    染の小道 2024

    染め物が中井の街を彩る3日間江戸文化が醸成した染色の技術。昭和初期～30年代まで、東京の神田川・妙正寺川流域には300軒を…
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    • 食の名物

    高嶋家

    うなぎ・穴子・どぜう　日本橋日本橋　高嶋家　鰻創業 明治8年（1875年）日本橋で多くの著名人に愛される鰻の老舗店高嶋家は…

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「東京都」の店舗一覧

    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    海老屋總本舗

    創業 明治2年（1869年）「温故創新」の精神で、時代を先取りする佃煮を開発浅草から東京スカイツリーを目指して吾妻橋を渡る…
    • 老舗食の名物
    • 東京都台東区

    言問団子

    創業 江戸末期江戸時代から愛される三色団子は手土産にも最適隅田川沿いで6代続く団子屋。商品は「言問団子」と「言問最中（…
    • 老舗食の名物
    • 東京都台東区

    土手の伊勢屋

    創業 明治22年（1889年）創業から約130年、変わらずに引き継いできた技術と朝〆の穴子が主役まず注目したいのは店の佇まい。…
    • 老舗食の名物
    • 東京都港区

    新橋玉木屋

    創業 天明2年（1782年）3世紀に渡り変わらぬおいしさを届ける佃煮・煮豆屋創業の地・新橋にて、10代に渡り営業。代々受け継が…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    神茂

    創業 元禄元年（1688年）300余年愛され続ける伝統のはんぺん・蒲鉾創業の地・日本橋で300年以上続くはんぺんと蒲鉾の名店。は…
    • 老舗食の名物
    • 東京都千代田区

    かんだやぶそば

    創業 明治13年（1880年）明治から続くそば店で季節の味を楽しむ明治より5代続くそばの名店。平成26年（2014年）には、テーブ…
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