伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着&おすすめ情報

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    日常的に使うものだからこそ、手入れを欠かしてはいけない。「うぶけや」が伝える…

    日本橋はさみ包丁毛抜き天明3年(1783年)の創業以来、刃物ひとすじ240年の歴史を持つ「うぶけや」。二代目以降、店をしっか…
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    現在では希少となってしまった「研ぎ」の技術が看板。240年の歴史を持つ、老舗…

    日本橋はさみ包丁毛抜き天明3年(1783年)の創業以来、刃物ひとすじ240年の歴史を持つ「うぶけや」。二代目以降、店をしっか…
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    日本の「茶文化」を広く知ってもらうために。時代に合わせて変化する「玉鳳堂」の…

    渋谷・代官山茶道茶道具南青山骨董通りで、茶道具を取り扱う「玉鳳堂(ぎょくほうどう)」。名品を明治28年から取り扱いつづけ…
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    「目利きになれ」が家訓。 雲州松平家や表千家の茶道具を扱い、茶文化を支え続け…

    渋谷・代官山茶道茶道具南青山骨董通りで、茶道具を取り扱う「玉鳳堂(ぎょくほうどう)」。名品を明治28年から取り扱いつづけ…
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    『フレッシュパック』『つゆの素』はどうやって生まれた? 老舗鰹節屋「にんべん…

    日本橋鰹節『鰹節屋なのに経営スタイルは金融のそれ』そう語る「にんべん」十三代目の高津伊兵衛さん。もはや鰹節といえば真…
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    321年の歴史を持つ鰹節の老舗「にんべん」には、どのようなイノベーションがあ…

    日本橋鰹節『鰹節屋なのに経営スタイルは金融のそれ』そう語る「にんべん」十三代目の高津伊兵衛さん。もはや鰹節といえば真…
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    「焼き立ての味を感じてもらいたい」170年の歴史を持つ老舗、山本海苔店が生み…

    日本橋海苔海苔ひとすじ170年以上の歴史を持つ山本海苔店。口どけが良く、「美味しい海苔」といえば右に出る者はいない存在で…
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    170年の歴史を持つ老舗、山本海苔店。「味付け海苔」発祥のお店が語る、味のこ…

    日本橋海苔海苔ひとすじ170年以上の歴史を持つ山本海苔店。口どけが良く、「美味しい海苔」といえば右に出る者はいない存在で…
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    デンキブランでもおなじみの日本最古のバー「神谷バー」、時代ごとのイノベーショ…

    浅草デンキブランバー明治13年(1880年)から、浅草駅前で街の変化や賑わいを見つめ続けてきた日本初のバー、「神谷バー」。1…

「東京都」の店舗一覧

    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都港区

    南青山清水湯

    創業 1903年(明治36年)以前創業100年以上。東京・青山に続く老舗銭湯サウナ明治神宮外苑や梅窓院など伝統あるスポットとと…
    • 老舗食の名物
    • 東京都台東区

    土手の伊勢屋

    創業 明治22年(1889年)創業から約130年、変わらずに引き継いできた技術と朝〆の穴子が主役まず注目したいのは店の佇まい。…
    • 老舗食の名物
    • 東京都台東区

    中清

    創業 明治3年(1870年)明治時代から愛される名物「雷神揚げ」明治時代から6代続く江戸前天ぷら屋。名物は初代から受け継がれ…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都青梅市

    ホットマン 青梅店

    創業 明治元年(1868年)「1秒タオル」が大ヒット。150年続くタオルの老舗たとえば、タオルを1センチ角の端切れにして、水を…
    • 老舗食の名物
    • 東京都港区

    おつな寿司

    創業 明治8年(1875年)名物は「いなり寿司」。創業時から変わらぬ伝統の味全国的にも名を馳せている老舗寿司店。おつな寿司…
    • 老舗食の名物
    • 東京都台東区

    駒形どぜう

    享和元年(1801年)https://youtu.be/rO4rp7FOh9E江戸の空間そのままに、気取らぬ味を楽しめる日光街道へとつながる江戸通り…

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