日本が世界に誇るべき「老舗」。3代100年以上続く名店の魅力を紹介します。技や味わいだけでなく、ものづくりの姿勢や背景にある物語を丁寧に伝えます。
「老舗」の新着&おすすめ情報
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山本海苔店 日本橋本店
山本貴大 さん山本海苔店 代表取締役社長贈り物に迷ったらぜひおいでください軽く持ち歩きやすく、縁起物である海苔は、手土… -
豊島屋酒店
和食神田 豊島屋酒店創業 慶長元年(1596年) 不易流行晩酌セット白酒豆腐田楽 … -
日本橋さるや
山本亮太 さん日本橋さるや 9代目ご当主1本1本に込められた職人の技術は使ってこそわかるお客さまから『もったいなくて使え… -
江戸屋
濱田保雄 さん江戸屋 13代目ご当主お客様の要望に応えることを大切にしています私たちのモットーは「誠実・良品・奉仕」。使… -
黒江屋
柏原孫左衛門 さん黒江屋 12代目ご当主使い込むほど味わいが出るのが漆器の魅力漆商品は3年、5年と使い込むほどに本塗のよさ… -
うぶけや
矢崎豊/大貴 さんうぶけや8代目ご当主/ご子息一つひとつ責任を持って仕上げます毎日使う道具だからこそ、使い心地の違いを… -
白木屋傳兵衛
https://www.youtube.com/embed/GucKhVfbV4g生活雑貨 日本橋創業 天保元年(1830年)掃除道具 箒SDGsな道具としても注目。… -
白木屋傳兵衛
中村 悟 さん白木屋傳兵衛 7代目ご当主ライフスタイルに合わせた1本をご提案します創業者が遺した『草選り』などの職人技を… -
駒形どぜう
渡辺隆史 さん駒形どぜう 7代目ご当主主役はお客様、カジュアルに楽しんでください作法もなく、カジュアルに楽しめる敷居の低…
「老舗」の店舗一覧
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龍工房
創業 明治22年(1889年)進化する江戸の粋。組紐の世界の「用と美」日本を代表する組紐工房「龍工房」は、数十人の職人集団で… -
江戸鼈甲屋
創業 享和2年(1802年)https://youtu.be/CuAzr_EOurI店全体から伝統工芸品へのこだわりが伝わる鼈甲専門店江戸時代から参拝… -
宮眞
創業 明治初期丹後ちりめんの伝統を引き継ぎながら革新的なアイテムを開発明治初期に創業した、京都の正絹和装小物の老舗。京… -
にんべん 日本橋本店
創業 元禄12年(1699年)https://youtu.be/U674G6ze27Q鰹節もブランドも鮮度が命。新しさを大切にする鰹節専門店にんべんのヒ… -
三原堂本店
明治10年(1877年)水天宮とも関わりの深い時代を超えて愛される和菓子店明治10年に創業し、長く水天宮のお膝元で伝統の味を… -
駒形前川
創業 文化・文政期絶景を見ながら極上のうなぎ料理に舌鼓隅田川や東京スカイツリーなど、店内から美しい景観が望めるうなぎ料…
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