日本が世界に誇るべき「老舗」。3代100年以上続く名店の魅力を紹介します。技や味わいだけでなく、ものづくりの姿勢や背景にある物語を丁寧に伝えます。
「老舗」の新着&おすすめ情報
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にんべん「五つの奥義」動画を公開しました
にんべん 日本橋本店日本橋2022.10.29にんべん「五つの奥義」動画を公開しました agataJapan.tokyo老舗ご紹… -
とらや 赤坂店
黒川光晴 さん虎屋 18代 代表取締役社長とらやの和菓子の世界と季節を感じにいらしてください赤坂店で販売している生菓子は… -
菊寿堂いせ辰 谷中本店
髙橋元人 さん菊寿堂いせ辰 営業部長手摺りだからこそ表現できる江戸千代紙の豊かな色彩華やかな色彩や細やかな模様、手摺り… -
秋色庵大坂家
倉本勝敏 さん秋色庵大坂家 18代目ご当主普段のおやつとして気軽に楽しんでください和菓子だからといって、日本茶や抹茶に… -
梅花亭 深川店
望月実千 さん梅花亭 8代目ご当主(取締役)伝統と革新が融合した店内で、和菓子をお楽しみくださいリニューアルした深川店… -
老舗フェスティバル2022
開催時期 2022.10.20 実際に触れて、味わって…世界に誇る日本の伝統を体感しよう 10月20日は老… -
うぶけや「五つの奥義」動画を公開しました
うぶけや日本橋2022.10.15うぶけや「五つの奥義」動画を公開しました agataJapan.tokyo老舗ご紹介動画シリ… -
【プレスリリース】文化の交差点作り会社★STARMARK®、10/20開催「…
江戸の老舗「伊場仙」「日本橋さるや」、京都丹後の老舗「kuska fabric」「宮眞」と最新技術および現代アーティストとのコラ… -
羽二重団子(買う / 上野・谷中・日暮里エリア)のページを公開しました
羽二重団子 本店上野・谷中・日暮里2022.10.14羽二重団子(買う / 上野・谷中・日暮里エリア)のページを公開しました …
「老舗」の店舗一覧
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虎ノ門 丁子屋
寛政10年(1798年)自分らしい普段着物とのお付き合いを提案虎ノ門ヒルズ駅から直結した虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー。その一… -
土手の伊勢屋
創業 明治22年(1889年)創業から約130年、変わらずに引き継いできた技術と朝〆の穴子が主役まず注目したいのは店の佇まい。… -
やげん堀 新仲見世本店
創業 寛永2年(1625年)徳川家光も愛した、好みの辛さに調合できる七味唐辛子江戸時代の創業から約400年、10代にわたり七味唐… -
守半海苔店
創業 明治34年(1901年)茶筒缶入りやきのり発祥店で、最高品質の海苔を味わう海苔養殖の発祥地・東京大森にあるやきのり専門… -
白木屋傳兵衞
創業 天保元年(1830年)https://youtu.be/GucKhVfbV4gSDGsな道具としても注目。天才の技が継がれた江戸箒店内に入ると、壁一… -
大多摩うまいもの館 みやび工房
明治40年頃(1910年頃)多摩の自然に育まれた美味しいものが揃うお土産処大多摩うまいもの館 みやび工房は、材木屋であるみ…
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