豆源 麻布十番本店

創業 慶應元年(1865年)

看板豆菓子と、本店だけの揚げたて塩おかき

東京・麻布十番に本店を構える豆菓子店。豆菓子は約50種類、おかきは約25種類と豊富に取り揃えています。豆菓子には、良質な落花生や大豆、ソラマメ、えんどう豆、アーモンドなどを使用し、豆本来の味と風味を守る伝統製法で、江戸時代から150年以上愛され続けています。数ある豆菓子のなかでも1番人気は、海老・刻み海苔・青のりの3種の磯風味が楽しめる「おとぼけ豆」。好みの豆菓子を組み合わせてオリジナルのギフトセットにしてもらうこともできます。また、麻布十番本店の店頭では、新潟県魚沼産のこがねもちを使用した「塩おかき」を実演販売しており、揚げたてを求めるのを目的に来店するお客様も多く、こちらも人気商品です。

沿革

慶応元年(1865年)、駿河屋源兵衛によって創業。源兵衛は、煎り豆を肩に、あるいは屋台荷車を引き歩き、“豆やの源兵ヱさん”と呼び親しまれていたとか。創業当時は炒り豆を中心に販売していましたが、のちに米菓や豆菓子もつくるようになりました。

注目のこの逸品

豆源 江戸風味(8個入)GC-30

3,240円

豆源の数ある商品のなかでも人気の高い8点をセレクトした詰め合わせ。豆菓子は定番の「おとぼけ豆」や「梅落花」など、老若男女問わず愛される6種。天日干しをした生地をカリッと揚げたおかきは、塩味と醤油味の2種が入っています。

スポット概要

住所東京都港区麻布十番1-8-12
電話0120-410-413(固定電話のみ) 03-3583-0962
営業時間10:00~18:30(短縮営業中)
定休日不定休
支払い方法現金・クレジットカード(American Express、Diner’s Club、JCB、MasterCard、Visa、銀聯)・電子マネー・QRコード決済
外部リンク公式ホームページ
※掲載の情報は、記事公開時点のものです。変更される場合がございますのでご利用の際はご確認ください。

新着・おすすめ情報

  1. 白木屋傳兵衞_中村 悟さん

    白木屋傳兵衛

  2. 用途に応じて素材を選びぬき、職人技で仕上げる。300年続く老舗『江戸屋』が誇る、刷毛・ブラシづくりに込められた思い

  3. 【新橋玉木屋】春の佃煮料理×ワインのペアリングコースを期間限定で味わえる

  4. 安田松慶堂 銀座本店ショールーム

  5. 京都でも最古の歴史を持つ「松井酒造」。日本酒づくりを軸に展開する、革新的な取り組み

  6. 【第13回】江戸で蕎麦が流行って定着した理由

  7. 【人形町志乃多寿司總本店】恵方巻引換券のご案内

  8. 白木屋傳兵衛

  9. 希少な材料に向き合い続ける『江戸鼈甲屋』。職人の技と、大切にしているもう1つのもの

  10. 上野精養軒

  11. 包丁・はさみ・毛抜きの刃物専門店うぶけや。紙切り芸人に「切れすぎちゃって困る」とまで言わしめる究極の“研ぎ”

  12. 321年の歴史を持つ鰹節の老舗「にんべん」には、どのようなイノベーションがあったのか

  13. 【麻布十番 豆源】桜の形のかわいいおかきが、期間限定で発売中!

  14. 現在では希少となってしまった「研ぎ」の技術が看板。240年の歴史を持つ、老舗刃物屋「うぶけや」

  15. 【人形町志乃多寿司總本店】季節限定「海老と春野菜のカラフル押し寿司」