伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着&おすすめ情報

  1. 玉鳳堂の動画サムネイル
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    玉鳳堂|創業1895年、茶道具の目利きを四代目当主が語る【動画】

    茶席に客が入ってくる。手にした茶碗と棗(なつめ)を見て、それが何かを即座に見抜けなければならない——これが玉鳳堂(ぎょ…
  2. 守半海苔店の動画サムネイル
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    守半海苔店|創業1901年、茶筒缶のやきのりを四代目が語る【動画】

    乾いた海苔を火鉢であぶって食べる。その「やきのり」を、お茶の缶に入れて売ることを思いついた店があります。守半海苔店(…
  3. 山田平安堂の動画サムネイル
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    山田平安堂|創業1919年、宮内庁御用達の漆器を四代目が語る【動画】

    代官山のヒルサイドテラスに、約800点の漆器が並ぶ店があります。山田平安堂(やまだへいあんどう)は大正8年(1919年)、東…
  4. 町田絲店の動画サムネイル
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    町田絲店|創業1864年、浅草・駒形の糸と組紐を七代目が語る【動画】

    「細くて長いものなら、なんでも扱っている」。東京・台東区駒形の町田絲店(まちだいとてん)は、元治元年(1864年)創業の…
  5. 新正堂の動画サムネイル
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    新正堂|創業1912年、新橋の名物「切腹最中」を三代目が語る【動画】

    和菓子屋に、スーツ姿の男性が行列をつくる。東京・新橋の新正堂(しんしょうどう)がそういう店になったのは、「切腹最中」…
  6. 鮒佐の動画サムネイル
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    鮒佐|創業1862年、江戸前佃煮の元祖の味を五代目が語る【動画】

    いまスーパーの棚に並んでいる醤油味の佃煮は、ひとつの店から始まったと言われています。鮒佐(ふなさ)は文久2年(1862年)…
  7. 空也の動画サムネイル
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    空也|創業1884年、焦がし皮の空也もなかを五代目が語る【動画】

    東京・銀座6丁目の並木通りに、小さな間口の和菓子屋があります。空也(くうや)は明治17年(1884年)に上野池之端で創業し、…
  8. 岡田屋布施の動画サムネイル
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    岡田屋布施|創業1835年、浅草の太鼓と神輿を七代目が語る【動画】

    浅草、国際通り沿いの店先に、大小の太鼓が並びます。岡田屋布施は天保6年(1835年)創業。はじまりは歌舞伎劇場向けの邦楽器…
  9. 神谷バーの動画サムネイル
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    神谷バー|創業1880年、日本最古のバーとデンキブランを五代目が語る【動画】…

    浅草、雷門の交差点に立つ赤茶色のビル。神谷バーは明治13年(1880年)に日本初のバーとして歩き始めました。看板はいまもデ…

「東京都」の店舗一覧

    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    にんべん 日本橋本店

    創業 元禄12年(1699年)https://youtu.be/U674G6ze27Q鰹節もブランドも鮮度が命。新しさを大切にする鰹節専門店にんべんのヒ…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都

    日本刀剣

    創業 明治時代日本刀・刀装具などのサムライ美術を豊富に取り揃える美術刀剣・刀装具・武具甲冑などのサムライ美術をはじめ、…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都中央区

    江戸屋

    創業 享保3年(1718年)https://youtu.be/x3B8gCF3Zo8旧街道沿いに立つ刷毛・ブラシの総合専門店日本橋の旧日光街道沿いに建…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都台東区

    箱長 オレンジ通り店

    創業 明治7年(1874年)華やかに装飾された桐の工芸品で日常を彩る桐の家具や小物の製造・販売を手がける箱長。製品の装飾に…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都新宿区

    大角玉屋

    創業 大正元年(1912年)いちご大福を生み出すなど和菓子界をけん引してきた革新的老舗新宿の近くにありながら下町の風情を感…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都千代田区

    泉屋東京店麹町本店

    創業 昭和2年(1927年)伝統を守り続ける日本初のクッキー販売店創業時の味と形、製法を守り続けている、日本で初めてクッキ…

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