日本のよいものを世界へ

創業 慶應元年（1865年）

看板豆菓子と、本店だけの揚げたて塩おかき

東京・麻布十番に本店を構える豆菓子店。豆菓子は約50種類、おかきは約25種類と豊富に取り揃えています。豆菓子には、良質な落花生や大豆、ソラマメ、えんどう豆、アーモンドなどを使用し、豆本来の味と風味を守る伝統製法で、江戸時代から150年以上愛され続けています。数ある豆菓子のなかでも1番人気は、海老・刻み海苔・青のりの3種の磯風味が楽しめる「おとぼけ豆」。好みの豆菓子を組み合わせてオリジナルのギフトセットにしてもらうこともできます。また、麻布十番本店の店頭では、新潟県魚沼産のこがねもちを使用した「塩おかき」を実演販売しており、揚げたてを求めるのを目的に来店するお客様も多く、こちらも人気商品です。

沿革

慶応元年（1865年）、駿河屋源兵衛によって創業。源兵衛は、煎り豆を肩に、あるいは屋台荷車を引き歩き、“豆やの源兵ヱさん”と呼び親しまれていたとか。創業当時は炒り豆を中心に販売していましたが、のちに米菓や豆菓子もつくるようになりました。

注目のこの逸品

豆源 江戸風味（8個入）GC-30

3,240円

豆源の数ある商品のなかでも人気の高い8点をセレクトした詰め合わせ。豆菓子は定番の「おとぼけ豆」や「梅落花」など、老若男女問わず愛される6種。天日干しをした生地をカリッと揚げたおかきは、塩味と醤油味の2種が入っています。

スポット概要