「江東区」の「コラム」一覧

  1. 梅花亭の動画サムネイル
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    梅花亭|創業1850年、どら焼きのルーツと一枚皮の技【動画】

    嘉永3年(1850年)創業の和菓子司「梅花亭」。2代目が生んだ銅鑼焼はどら焼きのルーツとされます。一枚皮のどら焼きと、170年…
  2. 江戸鼈甲屋の動画サムネイル
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    江戸鼈甲屋|創業1802年、唯一無二の鼈甲細工を七代目が語る【動画】

    亀戸天神や東京スカイツリーを訪れる人で賑わう東京・亀戸。その街の一角に、経済産業省指定の伝統的工芸品「江戸べっ甲」の…
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    木村屋總本店のあんぱんは「苦肉の策」で生まれた? 試行錯誤を続けた150年…

    銀座 パン前編では、木村屋總本店で受け継がれてきたもの作りの姿勢や、企業としての理念をお聞きしました。後編では定番中の…
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    先代や先輩の信念を受け継ぎ、味を守り続けていく老舗パン屋さん「木村屋總本店」…

    銀座 パン私たちにとってとても身近な食べ物である、あんぱん。明治2年創業の「木村屋總本店」はその生みの親であり、日本の…
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    希少な材料に向き合い続ける『江戸鼈甲屋』。職人の技と、大切にしているもう1つ…

    日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3万3,000軒以上存在する世界でも稀な…
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    • 文化観光めぐりガイドbyagataJapan

    清洲橋(東京・清澄白河)

    史跡建築門前仲町・清澄白河 清洲橋(東京・清澄白河)(きよすばし/Kiyosu Bridge) ライト…
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    母の日のプレゼントに贈りたい老舗の商品おすすめ12選

    老舗通販.net 今月のおすすめ 母の日のプレゼントに贈りたい老舗の商品おすすめ12選 伝統工芸…
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    神忌祭(松明まつり)が亀戸天神社で開催!菅原道真を偲ぶ荘厳な春の火祭り

    お祭りレポート両国・亀戸 神忌祭(松明まつり)が亀戸天神社で開催!菅原道真を偲ぶ荘厳な春の火祭り …
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    亀戸香取神社(東京・亀戸)

    神社両国・亀戸 亀戸香取神社(東京・亀戸)(かめいど かとりじんじゃ/Kameido Katori Jinja Shurine) …

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