伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着&おすすめ情報

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    西京漬を燻製にし、お酒のおつまみに進化させた。老舗『蔦の家』の飽くなきチャレ…

    新宿・中野 京華漬 和食西京漬といえば味噌によって魚の美味しさが引き出される、日本の食卓において非常に身近な食品です。…
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    昭和12年(1937年)創業、日本の魚食文化を美味しさで支える『蔦の家』。西…

    新宿・中野 京華漬 和食西京漬といえば味噌によって魚の美味しさが引き出される、日本の食卓において非常に身近な食品です。…
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    存在しつづけることが“ブランド”である。楊枝専門店『日本橋さるや』が考える、…

    日本橋 楊枝 爪楊枝楊枝といえば私たちにとって身近な商品です。しかし、あなたはクロモジの楊枝を使ったことがありますか?…
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    【黒江屋】 「第125回 黒江屋漆器市」

    黒江屋日本橋2023.12.05【黒江屋】 「第125回 黒江屋漆器市」 12月6日(水)〜15日(金)まで 会期中無休…
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    第2回 “酒サムライ”あおい有紀さんと巡る 東京の老…

    その他の伝統文化・日本文化 ものづくり(食べ物・お酒) 観光・見学 東村山・青梅・奥多摩設定期間:2024/1/20(土)~20…
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    【駒形どぜう】冬限定の「なまずなべ」

    駒形どぜう浅草2023.12.03【駒形どぜう】冬限定の「なまずなべ」 なまずは、岡山県産の天然モノを使用して…
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    【榮太樓總本鋪】新春 和菓子詰合せ二段重 販売開始

    榮太樓總本鋪 日本橋本店日本橋2023.12.02【榮太樓總本鋪】新春 和菓子詰合せ二段重 販売開始 公式オンライ…
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    田中卒塔婆WORKS

    大正元年(1912年)モミの木 卒塔婆熟練の加工技術で最高品質の製品を提供する老舗企業 田中卒塔婆WORKS…
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    そばつゆの味こそが店の個性。『更科布屋』が守り続けてきた味とは

    日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3万3,000軒以上存…

「東京都」の店舗一覧

    • 老舗食の名物
    • 東京都千代田区

    日比谷松本楼 本店

    創業 明治36年(1903年)日比谷公園と共に歴史を刻む西洋料理店日本初の西洋公園として誕生した日比谷公園の中心、大噴水西側…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    おかめ鮨

    創業 安政2年(1856年)伝統を尊重しながらも進化を続ける江戸前ずしかつて漁場として海の幸に恵まれていた東京・芝浦の地に…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都台東区

    石井いり豆店

    創業 明治20年(1887年)食べ始めたらとまらない、風味豊かな本格煎り豆白山通り西片交差点近くに建つ明治20年(1887年)創業…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都千代田区

    泉屋東京店麹町本店

    創業 昭和2年(1927年)伝統を守り続ける日本初のクッキー販売店創業時の味と形、製法を守り続けている、日本で初めてクッキ…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都中央区

    塩瀬総本家 本店

    貞和5年(1349年)https://youtu.be/wPWPwv-uj4E昔ながらの製法で丁寧につくられる志ほせ饅頭中央区明石町に店舗を構える「塩…
    • 老舗食の名物
    • 東京都港区

    新橋玉木屋

    創業 天明2年(1782年)3世紀に渡り変わらぬおいしさを届ける佃煮・煮豆屋創業の地・新橋にて、10代に渡り営業。代々受け継が…

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