伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着＆おすすめ情報

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    徳川将軍お抱えの“刷毛師”が創業。こだわりぬいた刷毛・ブラシを300年提供す…

    日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3万3,000軒以上存在する世界でも稀な…
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    • 芝大門 更科布屋　店主の独り言

    【第1回】蕎麦の実の殻を完全に取り除いて作る「江戸蕎麦」

    芝大門 更科布屋　店主の独り言 芝 江戸蕎麦 田舎蕎麦 蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と…
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    • 伝統の和菓子
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    文豪たちが愛した逸品！ シンプルを極めた「羽二重団子」の魅力とは

    日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3万3,000軒以上存在する世界でも稀な…
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    日本橋で300年以上、時代のニーズに沿った商品を開発し続ける。鰹節の老舗『に…

    日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3万3,000軒以上存在する世界でも稀な…
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    • 食の名物

    今朝

    すき焼き　新橋・品川・お台場明治13年（1880年）すき焼き　牛鍋極上のおもてなし空間で味わう伝統の牛鍋 …
  6. 今朝_藤森朗さん
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    • 老舗にいらっしゃい

    今朝

    藤森朗 さん今朝 5代目ご当主本物のすき焼き体験をお届けします海外生活の経験から外国語にも対応できます。また、ワインのご…
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    • 女将と呼ばないで！

    【第3回】着物はSDGsな衣装。着なくなった洋服や手ぬぐいも帯に

    6月に入り早速梅雨入りしそうな天気の今日この頃。四季のあるこの日本で、最も「キモノが嫌われる」季節へ…
    • コラム
    • 江戸まちめぐり

    【東京文学散歩】第4回：西東京の文化都市、成城学園から芦花公園をめぐる

    古典から詩歌、エンターテインメントまで、東京には文学にまつわる場所がたくさんあります。作品の舞台だったり、作品に盛り…
    • 老舗
    • 食の名物
    • コラム

    行列のできる蕎麦店「総本家更科堀井」。蕎麦の可能性を追求して辿り着いた味

    日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3万3,000軒以上存在する世界でも稀な…

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「東京都」の店舗一覧

    • 老舗食の名物
    • 東京都千代田区

    かんだやぶそば

    創業 明治13年（1880年）明治から続くそば店で季節の味を楽しむ明治より5代続くそばの名店。平成26年（2014年）には、テーブ…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都台東区

    信泉堂・谷中せんべい

    大正2年（1913年）全国菓子博覧会・大臣賞を受賞！伝統の手焼きせんべいが味わえる老舗江戸幕府第15代将軍・徳川慶喜公が埋葬…
    • 老舗老舗のお酒
    • 東京都千代田区

    豊島屋酒店

    創業 慶長元年（1596年）居酒屋のルーツ、江戸の酒文化を味わう「東京モダン酒場」江戸のまちづくりの賑わいの中で誕生したの…
    • 老舗食の名物
    • 東京都青梅市

    大多摩うまいもの館　みやび工房

    明治40年頃（1910年頃）多摩の自然に育まれた美味しいものが揃うお土産処大多摩うまいもの館　みやび工房は、材木屋であるみ…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    銀座みかわや

    創業 明治20年（1887年）明治より銀座で愛され続ける洋食店「銀座みかわや」は、フランス料理の真髄を日本に伝えた横浜の「ホ…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都港区

    南青山清水湯

    創業 1903年（明治36年）以前創業100年以上。東京・青山に続く老舗銭湯サウナ明治神宮外苑や梅窓院など伝統あるスポットとと…
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