伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着＆おすすめ情報

  1. 虎ノ門の老舗をめぐる動画のサムネイル
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    虎ノ門の老舗めぐり｜江戸城の門が残した街と明治創業の日本刀剣【動画】

    東京都港区・虎ノ門の老舗をめぐる動画の紹介記事。明治時代創業の刀剣専門店「日本刀剣」四代目の話を軸に、虎ノ門という地…
  2. 蔦屋重三郎の頃の江戸の食文化（車浮代氏の講演）の動画サムネイル
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    蔦屋重三郎の頃の江戸の食文化｜醤油が生んだ寿司・蕎麦・天ぷら【動画】

    2025年のNHK大河ドラマ「べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜」で一躍知られるようになった出版人、蔦屋重三郎（つたや じゅうざぶろ…
  3. いせ源と竹葉亭の当主が登壇した老舗・ご当地サミットの動画サムネイル
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    老舗飲食店の継続の秘密｜創業1830年いせ源と竹葉亭の当主が語る【動画】

    2025年10月の老舗・ご当地サミットより。いせ源七代目・立川博之氏と竹葉亭八代目・別府晋氏が、江戸前の鰻と醤油仕立てのあ…
  4. 榮太樓總本鋪と総本家更科堀井の女性職人が登壇した老舗・ご当地サミットの動画サムネイル
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    若き技の担い手｜榮太樓と更科堀井の女性職人が語る技の継承【動画】

    創業1818年の榮太樓總本鋪と創業1789年の総本家更科堀井。20代・30代の女性職人二人が、練り切りとそば打ちの技、指導の難し…
  5. にんべんと榮太樓總本鋪のヒット商品開発セミナーの動画サムネイル
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    ヒット商品開発｜創業1699年にんべんと榮太樓總本鋪の革新を語る【動画】

    創業1699年の鰹節専門店にんべんと、創業1818年の和菓子舗榮太樓總本鋪の社長が、老舗フェスティバル2025の老舗・ご当地サミ…
  6. 北國街道から日本橋へと加賀の文化を語るセミナー動画のサムネイル
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    • イベント

    北国街道｜加賀と日本橋を結んだ道、五十音図と氷室の文化【動画】

    老舗フェスティバル2025のセミナーから、作家・文献学者の山口謠司氏の講演を紹介します。加賀・金沢と江戸・日本橋を結んだ…
  7. 有田焼の窯元と榮太樓總本鋪のコラボレーションを語るセミナー動画のサムネイル
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    有田焼｜創業1804年の窯元と榮太樓總本鋪の異業種コラボ【動画】

    老舗フェスティバル2025のセミナーから、創業1804年のアリタポーセリンラボと色鍋島の今右衛門窯、日本橋・榮太樓總本鋪によ…
  8. 老舗蔵元4社の日本酒テイスティングセミナーの動画サムネイル
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    • 老舗のお酒
    • 日本のお酒
    • 日本酒

    日本酒｜創業1596年ほか老舗蔵元4社の酒を元鑑定官と利き酒【動画】

    同じグラスで4本の日本酒を並べて飲むと、蔵ごとの考え方の違いがそのまま舌に出ます。創業1596年から1863年まで、年代も地域…
  9. 老舗酒蔵のクラフトジンセミナーの動画サムネイル
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    • ジン

    クラフトジン｜創業1688年の酒蔵も挑む「次の100年」を6社が語る【動画】…

    老舗フェスティバル2025の「老舗・ご当地セミナー」から、クラフトジンをテーマにした2本のトークセッション。創業1688年の光…

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「東京都」の店舗一覧

    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都中央区

    千疋屋総本店 日本橋本店 フルーツパーラー

    創業 天保5年（1834年）日本初のフルーツ専門店で旬の味を存分に楽しむ世界中から厳選した最高品質のフルーツだけを取り扱う…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都台東区

    菊見せんべい総本店

    明治8年（1875年）千駄木で140年以上愛されるせんべい店。名物は伝統の四角いせんべいかつて江戸の将軍・徳川家康に仕えた武…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都港区

    虎ノ門岡埜栄泉

    創業 大正元年（1912年）創業から不動の看板商品・豆大福は午前中に売り切れ必至！？多くのオフィスが並ぶ港区虎ノ門にある虎…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都中央区

    江戸屋

    創業 享保3年（1718年）https://youtu.be/x3B8gCF3Zo8旧街道沿いに立つ刷毛・ブラシの総合専門店日本橋の旧日光街道沿いに建…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    海老屋總本舗

    【重要なお知らせ】海老屋總本舗は2025年に廃業しました。株式会社海老屋総本舗は2025年3月25日に営業を停止し、同年8月6日に…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都中央区

    玉鳳堂

    創業 明治28年（1895年）古美術品を身近に感じられる茶道具専門店表参道・南青山の骨董通りにて、千利休を祖とする表千家の茶…
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