伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。
「東京都」の「伝統の和菓子」一覧
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【浅草の老舗甘味処・梅園】あわぜんざいからどらソフトまで「守り8割、攻め2割…
老舗 五つの奥義浅草あんみつぜんざい梅園甘味処日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年… -
【麻布十番 豆源】母の日には、人気の豆菓子セットにメッセージ入り掛け紙をかけ…
豆源 麻布十番本店麻布・赤坂・六本木2023.04.25【麻布十番 豆源】母の日には、人気の豆菓子セットにメッセージ入り掛け紙を… -
青野総本舗
青野 輝信 さん青野総本舗 6代目ご当主職人が丁寧に手づくりする和菓子を楽しんでくださいお客様の食生活が変わると、求めら… -
【麻布十番 豆源】桜の形のかわいいおかきが、期間限定で発売中!
豆源 麻布十番本店麻布・赤坂・六本木2023.03.17【麻布十番 豆源】桜の形のかわいいおかきが、期間限定で発売中! … -
【第2回 甲斐みのりさん】ストーリーも添えて渡したい、東京老舗の手土産7選
神田アップルパイケーキフルーツポンチ東京老舗の手土産洋菓子甲斐みのり苺サンドショート近江屋洋菓子店 各界の著名人に… -
【羽二重団子】季節の花箱が「さくら箱」に。お花見のお供やお土産にもおすすめ!…
羽二重団子 本店上野・谷中・日暮里2023.03.16【羽二重団子】季節の花箱が「さくら箱」に。お花見のお供やお土産にもおすすめ… -
老舗の味で桃の節句を。期間限定雛あられが発売中/麻布十番 豆源
豆源 麻布十番本店麻布・赤坂・六本木2023.02.17老舗の味で桃の節句を。期間限定雛あられが発売中/麻布十番 豆源 … -
羽二重団子「五つの奥義」動画を公開しました
羽二重団子 本店上野・谷中・日暮里2022.11.06羽二重団子「五つの奥義」動画を公開しました agataJapan.tok… -
とらや 赤坂店
黒川光晴 さん虎屋 18代 代表取締役社長とらやの和菓子の世界と季節を感じにいらしてください赤坂店で販売している生菓子は…
「東京都」の「伝統の和菓子」の店舗一覧
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龍昇亭西むら
創業 安政元年(1854年)江戸時代から160年以上に渡り愛さる栗むし羊羹の元祖店内に一歩入ると、ショーケースには所狭しとお… -
三原堂本店
明治10年(1877年)水天宮とも関わりの深い時代を超えて愛される和菓子店明治10年に創業し、長く水天宮のお膝元で伝統の味を… -
長命寺桜もち
創業 享保2年(1717年)300年以上続く、関東風桜もち発祥の店享保2年(1717年)、初代・山本新六が隅田川土手の桜の葉を塩漬… -
上野風月堂
創業 延享4年(1747年)多くの人に愛される「ゴーフル」を生み出した老舗江戸時代は武士の町、明治維新以降は商人の町へと変… -
泉屋東京店麹町本店
創業 昭和2年(1927年)伝統を守り続ける日本初のクッキー販売店創業時の味と形、製法を守り続けている、日本で初めてクッキ… -
江戸風御菓子司 日本橋 長門
創業 享保年間(1716年〜1736年)徳川家も惚れ込んだ、由緒ある老舗和菓子店約300年の歴史を誇る日本橋の和菓子店。徳川家に…
オススメエリア
老舗にいらっしゃい
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吉村俊之 さん
豊島屋本店 16代目ご当主
私どもの信条は「不易流行」。酒造元として誠実においしい日本酒をつくるのは当然ですが、この酒場ではお酒に合うオリジナルメニューとともに「こんな楽しみ方があったのか」という驚きや新しい価値もお届けしたいと願っています。
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清水貴司 さん
梅園 7代目ご当主
幼い頃から和菓子を作る親の姿を見て育ち、大学生のときに和菓子をつくってみたいと思うようになりました。これからも梅園の伝統を引き継ぎつつ新しいことにも挑戦をしていきます。ぜひ一度、当店自慢のあわぜんざいを食べにいらしてください。
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細田眞さん
榮太樓總本鋪 8代目ご当主
江戸時代、3代目 細田安兵衛が日本橋に店を構えて以来、地域の皆さまに愛されてこの地で歴史を繋いできました。現在再開発ラッシュを迎えている日本橋は、この先もまだまだ変化していく注目の場所。そんな「日本橋の榮太樓」にぜひ遊びにいらしてください。
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樋口純さん
日本橋弁松総本店 8代目ご当主
最初は驚く方もいるくらいですが、この濃い味が弁松ならではの味。ネットやSNSを通して、弁松の世界観やこだわりについて知っていただけるよう発信しています。「食べてみたい」「そんな秘密があったんだ」などの嬉しいお声もたくさんいただいております。
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髙橋元人さん
菊寿堂いせ辰 営業部長
華やかな色彩や細やかな模様、手摺りならではの絵の具が和紙ににじむ質感やその美しさは、写真や動画ではなかなかお伝えできません。ぜひお気軽にお店にいらしてください。きっとあなたの心を掴む一枚が見つかります。
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倉本勝敏さん
秋色庵大坂家 18代目ご当主
和菓子だからといって、日本茶や抹茶に合わせてなどという決まりはありません。コーヒーでも紅茶でも、好きな飲み物に合わせて、普段のおやつとして楽しんでいただければと思います。お店ではバラ売りもしているので、気軽にお立ち寄りください。
老舗動画
老舗フェスティバル
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