伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着&おすすめ情報

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    • 芝大門 更科布屋 店主の独り言

    【第15回】江戸蕎麦の流儀〜蕎麦の茹で方編〜

    芝大門 更科布屋 店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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    【桜なべ 中江】自家製馬油「未精製桜油」ご案内

    <<今の時期だからこそおすすめの中江の“馬の油”の使い方とは>>馬油は抗炎症作用があることが知られていて、中江では「や…
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    【第14回】江戸蕎麦の流儀〜道具立て編〜

    芝大門 更科布屋 店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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    【豊島屋本店】本年の白酒が出来上がりました

    <江戸の草分 豊島屋の白酒>江戸時代からの伝統に基づき、昔ながらの製法にこだわった、本年の「江戸の草分 豊島屋の白酒…
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    みす平總卸店

    神具・祭具・仏具 浅草浅草 神具 神棚創業 寛保2年(1741年)創業300年の伝統あるお宮神具の老舗専門店みす平總卸店は、寛…
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    【第13回】江戸で蕎麦が流行って定着した理由

    芝大門 更科布屋 店主の独り言芝更科そば蕎麦「天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それ…
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    【第12回】「手打ち」というだけで蕎麦は美味しいわけではない

    芝大門 更科布屋 店主の独り言芝更科そば蕎麦天ぷら」「そば」「寿司」「うなぎ」は、江戸を代表する「食」と言われ、それぞ…
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    【吉德】「吉德これくしょん」展示室(浅草橋本店4階 入場無料)

    ・「おひなさま展」2024年1月27日(土)~3月3日(日) (休業日:本店休業日・展示替期間)江戸時代から現代に至る雛人形・雛道具…
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    第45回 せたがや梅まつり

    45周年を迎える、春の訪れを感じる梅まつり1967年の世田谷区議会議員に当選した55名により、羽根木公園に55本の梅の記念植樹…

「東京都」の店舗一覧

    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    榛原 日本橋本店

    創業 文化3年(1806年)時代を超えて愛される洗練されたデザインの紙製品東京・日本橋で200年以上続く和紙専門店。江戸から続…
    • 老舗食の名物
    • 東京都港区

    総本家更科堀井

    創業 寛政元年(1789年)https://youtu.be/H9tTKkBgov4新しいおいしさを見つけて、そばの可能性を広げたい総本家更科堀井は、…
    • 老舗食の名物
    • 東京都千代田区

    近江屋洋菓子店

    創業 明治17年(1884年)スイーツ好きの聖地。明治から続く神田の老舗洋菓子店東京・神田に店を構える洋菓子屋。1Fが店舗、2F…
    • 老舗食の名物
    • 東京都港区

    新橋玉木屋

    創業 天明2年(1782年)3世紀に渡り変わらぬおいしさを届ける佃煮・煮豆屋創業の地・新橋にて、10代に渡り営業。代々受け継が…
    • 老舗食の名物カテゴリーなし
    • 東京都新宿区

    新宿 中村屋本店

    創業 明治34年(1901年)創業以来、変わらない「おいしい」を届け続ける老舗明治34年(1901年)、当時まだなじみのなかった「…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都台東区

    梅園 浅草本店

    創業 安政元年(1854年)https://youtu.be/VLuf41NeoY0幅広い世代に愛される和菓子を追求し続ける甘味処浅草寺・雷門をくぐり…

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