伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着&おすすめ情報

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    • 老舗ご当主インタビュー

    世代を超えて支持される、老舗の足袋。思いを込めて足袋作りを続ける「大野屋總本…

    銀座和装小物足袋安永年間(1772年~1780年)に創業し、嘉永2年(1849年)、現在の新富町に移転した「大野屋總本店」は代々足…
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    • 老舗ご当主インタビュー

    SNSのフォロワー数は2.5万人! 現代のツールを使いつつ、老舗の味を届ける…

    日本橋弁当折詰弁当「日本橋弁松総本店」のはじまりは文化7年(1810年)、日本橋の魚河岸に開かれた「樋口屋」という食事処ま…
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    25歳で突然社長に。日本最古の弁当屋「日本橋弁松総本店」八代目の歩み

    日本橋弁当折詰弁当「日本橋弁松総本店」のはじまりは文化7年(1810年)、日本橋の魚河岸に開かれた「樋口屋」という食事処ま…
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    どこにでもある材料を使って、唯一無二の美味しさを表現する。人形焼の老舗「木村…

    浅草人形焼浅草土産浅草寺の目の前にある人形焼の店「木村家本店」。慶応4年創業の老舗で、「鳩、提灯、五重塔、雷様」の形を…
    • 老舗
    • 伝統の和菓子
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    • 老舗ご当主インタビュー

    子どもの頃から家業を手伝い、その道へ。浅草で最も歴史ある人形焼店「木村家本店…

    浅草人形焼浅草土産浅草寺の目の前にある人形焼の店「木村家本店」。慶応4年創業の老舗で、「鳩、提灯、五重塔、雷様」の形を…
    • コラム
    • 江戸まちめぐり

    【東京文学散歩】第5回:昭和の文士が次々と居を構えた。下北沢がカルチャーの街…

    東京文学散歩目黒・世田谷第5回:昭和の文士が次々と居を構えた。下北沢がカルチャーの街になった理由下北沢文士町京王線坂口…
    • 老舗
    • 伝統の和菓子
    • コラム
    • 老舗ご当主インタビュー

    社員の反対も押し切った? 『雷おこし』の老舗『常盤堂雷おこし本舗』が考える、…

    浅草浅草土産雷おこし甘くて香ばしい日本伝統のお菓子、雷おこし。創業200年以上の老舗、『常盤堂雷おこし本舗』は浅草雷門の…
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    • 伝統の和菓子
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    • 老舗ご当主インタビュー

    代ごとに味わいや特徴を変える。1816年創業の老舗『常盤堂雷おこし本舗』の経…

    浅草浅草土産雷おこし甘くて香ばしい日本伝統のお菓子、雷おこし。創業200年以上の老舗、『常盤堂雷おこし本舗』は浅草雷門の…
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    • 老舗ご当主インタビュー

    670年もの歴史を持ち、それでいて変化を恐れない。意欲的な革新をつづける「塩…

    和菓子饅頭銀座貞和5(1349)年創業──。日本風の甘い饅頭を発明し、670年以上の歴史のなかでイノベーションを起こしつづけ、…

「東京都」の店舗一覧

    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区港区

    高嶋家

    うなぎ・穴子・どぜう 日本橋日本橋 高嶋家 鰻創業 明治8年(1875年)日本橋で多くの著名人に愛される鰻の老舗店高嶋家は…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都台東区

    経新堂 稲崎 表具店

    創業 天保8年(1837年)江戸時代から受け継がれる技術で表具に命を吹き込む掛け軸や額、屏風などの表具の製作や修復を扱う、…
    • 老舗食の名物
    • 東京都江東区

    深川伊勢屋

    創業 明治40年(1907年)下町の活気と歴史が息づく深川で日常に寄り添う美味しい和菓子を深川不動堂や富岡八幡宮など名所も多…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    伊勢廣 京橋本店

    創業 大正10年(1921年)ベテランの職人が姥目樫備長炭で焼き上げる伝統の味東京駅のすぐそばにある老舗焼鳥専門店。香ばしい…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都千代田区

    神田三原堂

    大正11年(1922年)伝統を守りながら季節限定和菓子も魅力な和菓子店神田三原堂は、大正11年の創業以来、東京の神田駅そばの…
    • 老舗老舗のお酒
    • 東京都千代田区

    中村酒造

    文化元年(1804年)東京あきる野市で秋川の流域に位置する老舗酒造秋川流域に位置する中村酒造は、秩父古層によって磨かれた…

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