伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着&おすすめ情報

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    行列のできる蕎麦店「総本家更科堀井」。蕎麦の可能性を追求して辿り着いた味

    老舗 五つの奥義麻布・赤坂・六本木更科そば日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く…
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    【宮本卯之助商店】6/17~チケット一般販売!いやさかプロジェクト9/30公…

    宮本卯之助商店浅草2023.06.07【宮本卯之助商店】6/17~チケット一般販売!いやさかプロジェクト9/30公演「めばえいずる Reg…
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    【宮本卯之助商店】6/24(土)“かつぎ桶&伏せ太鼓アンサンブル”と“大太鼓…

    宮本卯之助商店浅草2023.06.07【宮本卯之助商店】6/24(土)“かつぎ桶&伏せ太鼓アンサンブル”と“大太鼓クラス”のワークショ…
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    浴衣と江戸小紋の染呉服店・竺仙。「竺仙鑑製」の文字に込められた自負と自信とは…

    老舗 五つの奥義日本橋江戸小紋浴衣日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3…
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    日本唯一の楊枝専門店・日本橋さるや。一度使ったらもう普通の楊枝には戻れない …

    老舗 五つの奥義日本橋楊枝爪楊枝黒文字日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗…
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    • 老舗ご当主インタビュー

    創業以来変わらぬ製法。受け継がれる職人技で編み上げる江戸ほうき「白木屋中村傳…

    日本橋掃除道具江戸ほうき箒天保元年(1830年)創業の「白木屋中村傳兵衛商店」は、手作業で草を編み上げて作る「江戸ほうき…
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    江戸べっ甲の伝統技術を繋ぎ、さらに江戸東京のブランドを発信する「石川べっ甲製…

    両国・亀戸伝統工芸鼈甲水と熱と圧力のみでタイマイの甲羅を貼り合わせ、美しい柄を作り出す「江戸べっ甲」。1802年創業の「…
    • 老舗
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    江戸べっ甲の伝統技術を未来に繋いでいくために「石川べっ甲製作所」石川浩太郎さ…

    両国・亀戸伝統工芸鼈甲水と熱と圧力のみでタイマイの甲羅を貼り合わせ、美しい柄を作り出す「江戸べっ甲」。1802年創業の「…
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    包丁・はさみ・毛抜きの刃物専門店うぶけや。紙切り芸人に「切れすぎちゃって困る…

    老舗 五つの奥義日本橋包丁毛抜き日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年続く老舗が3万3…

「東京都」の店舗一覧

    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    竹葉亭 本店

    創業 江戸時代末期『吾輩は猫である』にも登場するうなぎ料理の老舗店夏目漱石の『吾輩は猫である』をはじめ、数々の文学作品…
    • 老舗食の名物
    • 東京都港区

    新橋玉木屋

    創業 天明2年(1782年)3世紀に渡り変わらぬおいしさを届ける佃煮・煮豆屋創業の地・新橋にて、10代に渡り営業。代々受け継が…
    • カテゴリーなし
    • 東京都港区

    芝大門 更科布屋

    創業 寛政3年(1791年)https://youtu.be/Wp07-7fATZU洗練された“江戸そば”に日本の四季を託して「更科布屋」のある芝大門は…
    • 老舗老舗のお酒
    • 東京都中央区

    むらまつ酒商類

    創業 文化15年(1818年)「酒こそ人生の名和㐂役」がモットーの地元民憩いの酒屋新橋の繁華街近くで営む昔ながらの酒屋。酒の…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都中央区

    江戸風御菓子司 日本橋 長門

    創業 享保年間(1716年〜1736年)徳川家も惚れ込んだ、由緒ある老舗和菓子店約300年の歴史を誇る日本橋の和菓子店。徳川家に…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    伊勢廣 京橋本店

    創業 大正10年(1921年)ベテランの職人が姥目樫備長炭で焼き上げる伝統の味東京駅のすぐそばにある老舗焼鳥専門店。香ばしい…

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