伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。

「東京都」の新着&おすすめ情報

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    25歳で突然社長に。日本最古の弁当屋「日本橋弁松総本店」八代目の歩み

    日本橋 弁当 折詰弁当「日本橋弁松総本店」のはじまりは文化7年(1810年)、日本橋の魚河岸に開かれた「樋口屋」という食事処…
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    • 伝統の和菓子
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    • 老舗ご当主インタビュー

    どこにでもある材料を使って、唯一無二の美味しさを表現する。人形焼の老舗「木村…

    浅草 人形焼 浅草土産浅草寺の目の前にある人形焼の店「木村家本店」。慶応4年創業の老舗で、「鳩、提灯、五重塔、雷様」の形…
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    • 伝統の和菓子
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    • 老舗ご当主インタビュー

    子どもの頃から家業を手伝い、その道へ。浅草で最も歴史ある人形焼店「木村家本店…

    浅草 人形焼 浅草土産浅草寺の目の前にある人形焼の店「木村家本店」。慶応4年創業の老舗で、「鳩、提灯、五重塔、雷様」の形…
    • コラム
    • 江戸まちめぐり

    【東京文学散歩】第5回:昭和の文士が次々と居を構えた。下北沢がカルチャーの街…

    東京文学散歩目黒・世田谷 第5回:昭和の文士が次々と居を構えた。下北沢がカルチャーの街になった理由 …
    • 老舗
    • 伝統の和菓子
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    社員の反対も押し切った? 『雷おこし』の老舗『常盤堂雷おこし本舗』が考える、…

    浅草 浅草土産 雷おこし甘くて香ばしい日本伝統のお菓子、雷おこし。創業200年以上の老舗、『常盤堂雷おこし本舗』は浅草雷門…
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    • 伝統の和菓子
    • コラム
    • 老舗ご当主インタビュー

    代ごとに味わいや特徴を変える。1816年創業の老舗『常盤堂雷おこし本舗』の経…

    浅草 浅草土産 雷おこし甘くて香ばしい日本伝統のお菓子、雷おこし。創業200年以上の老舗、『常盤堂雷おこし本舗』は浅草雷門…
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    670年もの歴史を持ち、それでいて変化を恐れない。意欲的な革新をつづける「塩…

    和菓子 饅頭 銀座貞和5(1349)年創業──。日本風の甘い饅頭を発明し、670年以上の歴史のなかでイノベーションを起こしつづけ…
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    • 暮らしの逸品
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    伝統文化を残していくため、職人の待遇も考慮する。老舗「江戸屋」が考える、“後…

    日本橋 ブラシ 刷毛刷毛・ブラシは家財や漆器、清掃から化粧までさまざまな用途で我々の日常を支える、縁の下の力持ち。そん…
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    • 老舗ご当主インタビュー

    用途に応じて素材を選びぬき、職人技で仕上げる。300年続く老舗『江戸屋』が誇…

    日本橋 ブラシ 刷毛刷毛・ブラシは家財や漆器、清掃から化粧までさまざまな用途で我々の日常を支える、縁の下の力持ち。そん…

「東京都」の店舗一覧

    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都中央区

    玉鳳堂

    創業 明治28年(1895年)古美術品を身近に感じられる茶道具専門店表参道・南青山の骨董通りにて、千利休を祖とする表千家の茶…
    • 老舗食の名物
    • 東京都中央区

    山本山 ふじヱ茶房

    創業 元禄3年(1690年)極上の一杯が味わえる、日本茶専門の茶房初代・山本嘉兵衛の「おいしいお茶を一人でも多くの人に味わ…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都中央区

    伊場仙

    創業 天正18年(1590年)https://youtu.be/mhGpfrikHwA江戸っ子に愛されてきた粋なデザインのうちわと扇子東京・日本橋にて、…
    • 老舗伝統の和菓子
    • 東京都港区

    とらや 赤坂店

    創業 室町時代後期いまの時代で一番おいしい和菓子をつくりたい500年という歴史を持ち、「おいしい和菓子を喜んで召し上がっ…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都中央区

    うぶけや

    創業 天明3年(1783年)用途にぴったりの刃物に出合える専門店使い手のこだわりに応えるものづくりを続けてきたうぶけや。切…
    • 老舗暮らしの逸品
    • 東京都青梅市

    藍染工房 壺草苑

    大正8年(1919年)江戸時代から続く伝統技法を守り続ける藍染工房壷草苑(こそえん)は、綿糸等の糸染めから始まった村田染工…

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