日本が世界に誇るべき「老舗」。3代100年以上続く名店の魅力を紹介します。技や味わいだけでなく、ものづくりの姿勢や背景にある物語を丁寧に伝えます。
「老舗」の新着&おすすめ情報
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うぶけや
矢崎豊/大貴 さんうぶけや8代目ご当主/ご子息一つひとつ責任を持って仕上げます毎日使う道具だからこそ、使い心地の違いを… -
白木屋傳兵衛
https://www.youtube.com/embed/GucKhVfbV4g生活雑貨 日本橋創業 天保元年(1830年)掃除道具 箒SDGsな道具としても注目。… -
白木屋傳兵衛
中村 悟 さん白木屋傳兵衛 7代目ご当主ライフスタイルに合わせた1本をご提案します創業者が遺した『草選り』などの職人技を… -
駒形どぜう
渡辺隆史 さん駒形どぜう 7代目ご当主主役はお客様、カジュアルに楽しんでください作法もなく、カジュアルに楽しめる敷居の低… -
梅園 浅草本店
清水貴司 さん梅園 7代目ご当主自慢のあわぜんざいをぜひご賞味ください幼い頃から和菓子を作る親の姿を見て育ち、大学生のと… -
江戸鼈甲屋
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芝大門 更科布屋
金子栄一 さん更科布屋 布屋萬吉こと7代目ご当主伝統の味わいを通して粋な江戸文化を感じてほしい天ぷら、寿司、うなぎと並… -
塩瀬総本家 本店
川島一世 さん塩瀬総本家 35代目当主670年前から変わらず本物の和菓子を提供しています饅頭、羊羹、焼菓子と、「塩瀬総本家…
「老舗」の店舗一覧
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日本刀剣
創業 明治時代日本刀・刀装具などのサムライ美術を豊富に取り揃える美術刀剣・刀装具・武具甲冑などのサムライ美術をはじめ、… -
福生のビール小屋(石川酒造)
文久3 年(1863年)酒造直送のクラフトビールが楽しめるイタリアンビールの小屋は、文久8年から酒造業を営む石川酒造が運営す… -
京菓匠 笹屋伊織本店・イオリカフェ
月に3日のみ販売する「幻のどら焼」が人気江戸時代中期から続く老舗の和菓子店「京菓匠 笹屋伊織」。西本願寺近くにある本店… -
菊寿堂いせ辰 谷中本店
創業 元治元年(1864年)色彩と模様の美しさに浸る華やかな江戸千代紙小ぢんまりした店内に、彩り豊かな千代紙、おもちゃ絵、張… -
清水硝子
大正12年(1923年)伝統工芸品江戸切子の技術を守り続ける老舗企業清水硝子は、大正12年(1923年)創業の江戸切子を制作・販… -
新正堂
創業 大正元年(1912年)忠臣蔵ゆかりの商品が並ぶ老舗和菓子店和菓子店といえば女性客が比較的多いなかで、男性客、特にスー…
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