四季や美意識を映す伝統の和菓子。味わいとともに、意匠やしつらえに込められた日本の感性をお届けします。

「伝統の和菓子」一覧

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    亀戸 船橋屋(買う / 両国・亀戸エリア)のページを公開しました

    船橋屋 亀戸天神前本店両国・亀戸2022.10.07亀戸 船橋屋(買う / 両国・亀戸エリア)のページを公開しました …
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    長命寺桜もち(買う / 向島・本所エリア)のページを公開しました

    長命寺桜もち向島・本所2022.10.04長命寺桜もち(買う / 向島・本所エリア)のページを公開しました 1717…
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    萬年堂本店 新店舗オープンのお知らせ

    萬年堂本店銀座2022.09.13萬年堂本店 新店舗オープンのお知らせ これまで銀座コア1Fにて営業を続けてきた…
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    【第1回 伊藤まさこさん】何度食べても飽きない、言問団子の素朴な味

    伊藤まさこさんスタイリストお話をお聞きしたのは…1970年生まれ。料理や雑貨など暮らしまわりのスタイリストとして雑誌や書籍…
  1. 萬年堂本店_樋口喜之さん
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    萬年堂本店

    樋口喜之 さん萬年堂本店 13代目ご当主和菓子ならではの華やかな見た目もお楽しみください伝統的な和菓子といっても、食べ方…
  2. 榮太樓總本鋪_細田眞さん
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    榮太樓總本鋪 日本橋本店

    細田眞 さん榮太樓總本鋪 8代目ご当主変化を続けている日本橋にぜひ遊びに来てください江戸時代、3代目 細田安兵衛が日本橋…
  3. 梅園 浅草本店_清水貴司さん
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    梅園 浅草本店

    清水貴司 さん梅園 7代目ご当主自慢のあわぜんざいをぜひご賞味ください幼い頃から和菓子を作る親の姿を見て育ち、大学生のと…
  4. 塩瀬総本家 本店_川島一世さん
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    塩瀬総本家 本店

    川島一世 さん塩瀬総本家 35代目当主670年前から変わらず本物の和菓子を提供しています饅頭、羊羹、焼菓子と、「塩瀬総本家…

「伝統の和菓子」の店舗一覧

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    • 東京都荒川区

    羽二重団子 本店

    創業 文政2年(1819年)https://youtu.be/TosXwSz7ieMなめらかな羽二重団子の食感は、文豪もトリコに看板商品の「羽二重団子…
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    • 東京都台東区

    上野風月堂

    創業 延享4年(1747年)多くの人に愛される「ゴーフル」を生み出した老舗江戸時代は武士の町、明治維新以降は商人の町へと変…
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    • 東京都江東区

    梅花亭 深川店

    創業 嘉永3年(1850年)注目は70年ぶりにリニューアルした深川店成田山深川不動尊の仲見世通りにある和菓子司「梅花亭 深川店…
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    • 東京都台東区

    龍昇亭西むら

    創業 安政元年(1854年)江戸時代から160年以上に渡り愛さる栗むし羊羹の元祖店内に一歩入ると、ショーケースには所狭しとお…
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    • 東京都港区

    芝神明榮太樓

    創業 明治18年(1885年)文豪・尾崎紅葉が愛し名付けた「江の嶋最中」が名物芝大門の地で地元民から観光客までたくさんの人に…
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    • 東京都台東区

    常盤堂雷おこし本舗

    創業 文化13年(1816年)浅草を代表する銘菓「雷おこし」を作り続ける老舗江戸時代末期より浅草を代表する伝統銘菓「雷おこし…

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