伝統文化辞典byagataJapan
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「流し雛」とはどんな風習なの?【ひな祭りの言葉】
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「菱もち」の三色に込められた意味とは?【雛人形の飾り】
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「ぼんぼり」が必要な理由とは?【雛人形の飾り】
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「嫁入道具揃い」の中身を解説【雛人形の飾り】
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「天児」とは何と読む?この人形がもつ意味を解説
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「強肴」の読み方は?懐石料理と会席料理で出される料理
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「向付」は懐石料理の最初に出される。その名前の由来は?
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「椀物」の中身、懐石料理と会席料理だと異なるので要注意
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懐石料理の「箸洗い」の中身は?出される順番は?
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懐石料理の「八寸」、どんな場面で何が出される?
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「松花堂弁当」は、“かいせき”料理の略式。「会席」「懐石」のどっち?
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「懐石料理」とは?会席料理との違い、茶会で食すのはどちら?



