伝統と革新が融合する東京。最先端のカルチャーの発信地であるとともに江戸時代から続く老舗の味や、高度な技術を持った職人の手仕事など日本の伝統文化の粋が集まる街です。
「東京都」の「伝統の和菓子」一覧
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【浅草の老舗甘味処・梅園】あわぜんざいからどらソフトまで「守り8割、攻め2割…
老舗 五つの奥義浅草あんみつぜんざい梅園甘味処日本の良いものを世界へ、世界の良いものを日本へ、agatajapan。日本は、百年… -
【麻布十番 豆源】母の日には、人気の豆菓子セットにメッセージ入り掛け紙をかけ…
豆源 麻布十番本店麻布・赤坂・六本木2023.04.25【麻布十番 豆源】母の日には、人気の豆菓子セットにメッセージ入り掛け紙を… -
青野総本舗
青野 輝信 さん青野総本舗 6代目ご当主職人が丁寧に手づくりする和菓子を楽しんでくださいお客様の食生活が変わると、求めら… -
【麻布十番 豆源】桜の形のかわいいおかきが、期間限定で発売中!
豆源 麻布十番本店麻布・赤坂・六本木2023.03.17【麻布十番 豆源】桜の形のかわいいおかきが、期間限定で発売中! … -
【第2回 甲斐みのりさん】ストーリーも添えて渡したい、東京老舗の手土産7選
神田アップルパイケーキフルーツポンチ東京老舗の手土産洋菓子甲斐みのり苺サンドショート近江屋洋菓子店 各界の著名人に… -
【羽二重団子】季節の花箱が「さくら箱」に。お花見のお供やお土産にもおすすめ!…
羽二重団子 本店上野・谷中・日暮里2023.03.16【羽二重団子】季節の花箱が「さくら箱」に。お花見のお供やお土産にもおすすめ… -
老舗の味で桃の節句を。期間限定雛あられが発売中/麻布十番 豆源
豆源 麻布十番本店麻布・赤坂・六本木2023.02.17老舗の味で桃の節句を。期間限定雛あられが発売中/麻布十番 豆源 … -
羽二重団子「五つの奥義」動画を公開しました
羽二重団子 本店上野・谷中・日暮里2022.11.06羽二重団子「五つの奥義」動画を公開しました agataJapan.tok… -
とらや 赤坂店
黒川光晴 さん虎屋 18代 代表取締役社長とらやの和菓子の世界と季節を感じにいらしてください赤坂店で販売している生菓子は…
「東京都」の「伝統の和菓子」の店舗一覧
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上野風月堂
創業 延享4年(1747年)多くの人に愛される「ゴーフル」を生み出した老舗江戸時代は武士の町、明治維新以降は商人の町へと変… -
龍昇亭西むら
創業 安政元年(1854年)江戸時代から160年以上に渡り愛さる栗むし羊羹の元祖店内に一歩入ると、ショーケースには所狭しとお… -
青野総本舗
安政3年(1856年)https://youtu.be/VtDC-MkJ6Fk丁寧に手づくりされた美しい和菓子は外国人のおもてなしにも六本木交差点から… -
塩瀬総本家 本店
貞和5年(1349年)https://youtu.be/wPWPwv-uj4E昔ながらの製法で丁寧につくられる志ほせ饅頭中央区明石町に店舗を構える「塩… -
長命寺桜もち
創業 享保2年(1717年)300年以上続く、関東風桜もち発祥の店享保2年(1717年)、初代・山本新六が隅田川土手の桜の葉を塩漬… -
芝神明榮太樓
創業 明治18年(1885年)文豪・尾崎紅葉が愛し名付けた「江の嶋最中」が名物芝大門の地で地元民から観光客までたくさんの人に…
オススメエリア
老舗にいらっしゃい
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濱田保雄さん
江戸屋 13代目ご当主
私たちのモットーは「誠実・良品・奉仕」。使い勝手や仕上がりをいかにお客様の理想に近づけるかというのが、私たちの仕事の本領です。目的にあった商品づくりはもちろんですが、時代にあわせた新しいニーズに応えることも心がけています。
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坂本将之さん
ホットマン 7代目
タオルは、生まれてから亡くなるまで毎日使う、いわば人生のパートナー。快適な使い心地で、フワフワと優しくて、いつでも安心して使えるものがあったら、きっと今まで以上に幸せな日々が過ごせるはず。タオルを通して、そんな生活のお手伝いができたらうれしいです。
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柏原孫左衛さん
黒江屋 12代目ご当主
漆商品は3年、5年と使い込むほどに本塗のよさや味わいが出てきます。この魅力は漆器だからこそ感じられるものです。これからもそんな魅力にあふれる漆商品を、お客様にお届けしていきます。
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吉村俊之 さん
豊島屋本店 16代目ご当主
私どもの信条は「不易流行」。酒造元として誠実においしい日本酒をつくるのは当然ですが、この酒場ではお酒に合うオリジナルメニューとともに「こんな楽しみ方があったのか」という驚きや新しい価値もお届けしたいと願っています。
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石川浩太郎さん
江戸鼈甲屋 7代目ご当主
江戸鼈甲屋では、唯一無二の鼈甲時計や鼈甲のフレームでできた眼鏡など、さまざまな鼈甲商品を販売しています。オーダーメイドをご希望の場合も、お客様が理想とする商品をご提供できるよう、つくり手が直接お客様の想いをしっかりと伺ってから製作しています。すべてはひとつとして同じものができない鼈甲商品でお客様を後悔させないためです。自分へのご褒美に、または大切な人への贈り物に、ぜひ一度江戸鼈甲屋にお越しください。
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吉益敬容さん
人形町志乃多寿司總本店 5代目ご当主
いなり寿司から始まった志乃多寿司ですが、最近では、見た目にも楽しい寿司ドーナツや家庭で手軽に楽しめる真空パックのいなりあげなど、バラエティに富んだ商品をご用意しています。伝統を大切にしつつも常に新しいことにチャレンジしていきたいです。
老舗動画
老舗フェスティバル
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